ニンニクスープ の レシピ一覧577品

とろみのある中国風のスープは、鶏のうまみと白菜の甘みがたっぷりです。

あっさりすっきり系のしょうゆ味スープがおいしい！黒酢を加えることで一般的なラーメンより塩分が半分にダウンできます。

器に盛ってからあんをかければ、具がくずれず、見た目も美しく仕上がります。

肉みそがあれば簡単につくれる麻婆豆腐。最後にじっくり火を通すことがポイントです。

フランスパン、ソーセージ、にんにくのスープ。ボリュームも食べ応えも満点です。

えびのうまみを存分に味わえるパエリアです。えびは頭と殻をスープで煮てうまみを出すので、新鮮なものを選んで下さい。

少なめの油で仕上げると、こってりしたイメージが一新します！豚肉にまぶしたかたくり粉のおかげで、味がよくからみます。

辛みと酸味の調和と、めんとあんの一体感が抜群の、アツアツあんかけめん。

豚バラ肉とたっぷりの白菜を塩でシンプルに楽しむタンメン風のスープ。仕上げに加えるザーサイでうまみがアップします。

ジンギスカンのラム肉を使ったとっておきのスープカレーです。大ぶりに切った野菜がゴロゴロと入り、ボリューム満点なので、ちょっと少なめにご飯を添えるのがおすすめ。

あさりのうまみが、モロヘイヤのとろみでいっそう引き立ちます。

ポトフと同じ材料ですが、こちらはこま切れ肉を使うので、短時間でできます。粗くつぶした黒こしょうをたっぷりきかせてどうぞ。

冷凍した殻付き貝の強みは、必要なときに必要な分だけ使えること。その貝をカレースープでいただきます。

具だくさんのおこわも、途中でかき混ぜれば、米に味が均等に入り、むらがなく上手にでき上がります。

ポイントは、しっかりといためて水分をとばし、風味や香ばしさを引き出すこと。具を白身魚やえび、かににしても。

薄切り肉を巻いて焼くことでボリュームが出てジューシーに！ごちそうになる一品です。

カルシウム満点の煮干しをまるごと入れたスープです。大きな器でたっぷり食べたい一品！

紹興酒を使って中国風に仕上げます。塩出しを上手に行いましょう。

ごぼうと肉は一緒に炒めてから煮ると、うまみと香りの相乗効果でおいしさアップ！

ゆで豚さえつくっておけば、あっというまにできます。