トマト の レシピ一覧2690品

サラッとしたルーにオクラでほんのりとろみをつけたエスニック風のカレー。えびを殻付きのまま使い、早食い防止。麦ご飯でさらにヘルシーに。

豚肉は薄切り肉を使い、ご飯にレタスとレーズンをトッピングして野菜を増やし、ヘルシーに。

豆板醤の辛みがきいたバンバンジー風のたれでいただきます。

さっぱりしているのに食べるとシャキッと元気になれる、冷たいみそ味のつけ汁です。

しょうがやにんにく、辛みもきいたパンチのある和風のラタトゥイユです。

酸味とさわやかな香りが食欲をそそる、梅の季節にぴったりの元気が出る料理。

見た目も華やかな、おもてなしに最適な一品。具の材料は大きさをそろえ、食感の妙を楽しみます。

姿も愛らしい、みんな大好きクリームコロッケ。

アツアツをほおばれば、思わずニッコリ、おいしい！

ミネラル豊富な雑穀のシーフードピラフ。子どもも大喜び。

野菜たっぷり、そば米入りのミネストローネでおなかも大満足。

ドレッシングがからんだ雑穀が、ムッチリ、プチプチ。雑穀に慣れてない人でも食べやすいのがうれしい。

ソースは油で炒めず蒸し煮にすれば、うまみがギュッと凝縮されてカロリーもダウン。アスパラガスや鶏肉を加えてボリュームアップ！食べごたえ十分です。

電子レンジでつくると使う油を減らせます。赤身のひき肉を使い、いつもよりたっぷり野菜を入れてカロリーダウンします。

わさび、ピーナツなど香りのよい材料と合わせるだけなのに、とってもおしゃれな前菜になります。

スイートチリソースを加えたケチャップは、甘さと辛さが加わって、すっきりしたソースです。

ボリュームがあってごはんがすすむおかずです。手間もかからず、冷めてもおいしいので、重宝します。

ロールキャベツは、タネを練り合わせて、巻くのが面倒。ひき肉ダネでなく、切り身魚を巻いたら、手間もかかりません。めかじきは安いときに買って、冷凍しておくとより経済的。

【四季のスープ春編】生の米でつけたとろみのスープ。「蒸らし炒め」は野菜のうまみを引き出します！

豆腐を加えているので、やさしい味わいに。炒め油、揚げ油をカットして、とってもヘルシー。