トマトカレー の レシピ一覧301品

世界の食卓をご紹介します。スパイスを使って本格的なカレーが完成！

鶏肉は、皮を除くだけでカロリーダウン。ヨーグルトにつけると、しっとり仕上がります。

タンドリーチキンのベースにパニールという四角いチーズを漬けて焼くインドの料理を、豆腐で再現。ご飯によく合うおかずです。

笠原さんが休日に自宅でつくるという、本格派のスパイスカレー。だしや和の調味料と野菜を使って、どこかほっとする味わいに仕上げるのがこだわりです。

冷めてもおいしいカレー味のご飯。おべんとうにもおすすめ。

カレーうどんにトマト？！意外な組み合わせですが、驚きのおいしさです。

ソースに酸味をきかせると大人っぽい味に。家庭のハンバーグにプロの味が出せます。

フライパンひとつで、野菜もいっしょに楽々調理。DHA、IPAも豊富です。

なすとひき肉は相性バッチリ。柔らかななすに、ひき肉のうまみとカレー風味がジュワッとしみ込みます。

【電子レンジで！夏のエコレシピ】しょうが、にんにく、たまねぎをすりおろし、具材と混ぜてレンジでチン。トマトの水分だけでつくるので、うまみも濃厚です。

肉と野菜のうまみがギュッと詰まったカレー。スパイスの香りが食欲をそそります。

トマトの酸味がきいたドライカレーに、甘辛味のなすをたっぷりのせて、いただきます。

豚ひき肉は赤身を使い、電子レンジで油も使わずにカロリーダウン。時短にもなります。

トマトにカレー粉の隠し味が決め手。かじきもしっとりと仕上がります。

えびを殻ごと焼いて香りとうまみを生かします。米は洗わずに加え、サッと炒めてから炊くと粘りが出にくく、おいしく炊き上がります。

カラフルな野菜をふんだんに使った、ヘルシーなカレーです。野菜は大ぶりに切って。

甘いかぼちゃにスパイシーな味つけがベストマッチで、ボリュームもたっぷりです。

みんな笑顔になるごちそうディナー。魚介のうまみを吸ったパエリアは、おこげを食べてもまた絶品です。

「トマトジュースでスピードごはん」！すごく手がこんでいそうで豪華だからパーティーにもぴったり。でも、実は炊飯器で炊けるお手軽ご飯です。

香味野菜、トマト、カレー粉の香りで食欲をそそるヘルシー煮物。トマトの水分のみで煮るので、水っぽくなりません。たら、たい、かれいなど、お好みの白身魚でどうぞ。途中でヨーグルトをかけてマイルドな味わいも楽しんでください。