トウガラシ の レシピ一覧1003品

油揚げをめんつゆで柔らかく煮て、トッピング。ランチやブランチにおすすめです。

汁物におからを入れると、だしを吸って呉汁風に。具も食物繊維が豊富なものを合わせました。

小松菜などの青菜類は、一度にまとめてゆでて、切って小分けにし、冷凍しておくと便利です。

にんにく、しょうがを加えてスタミナ満点。甘辛い味で、ご飯のおかずにぴったりです。

鶏ガラでつくるチキンスープ。約30分煮るだけで本格な味わいが楽しめます。

元気モリモリ！焼き肉屋さんメニュー。とっておきのたれは、なんとコーラが決め手。肉は柔らかくなり、濃い味わいになります。

マヨネーズを少し入れてコクをつけ、おいしく仕上げます。

白、赤、緑と3種類の野菜でつくるナムル。辛みの種類も3種、野菜によって変えています。

しっかりきかせたにんにく味で「思わずおかわり！」といいたくなる一品です。すりおろして混ぜるだけ！

たっぷりのもずくに、シークヮーサーの絞り汁でマリネしたトマトやシーフード合わせた、南米風のマリネです。

少しトロッとした食感がおいしい、なすのナムルです。

ナムルは大きさをそろえて切るのが大切。具とご飯をよく混ぜていただきます。

好みの味つけでいただく簡単おつまみ納豆です。

納豆をアレンジ。韓国風のピリ辛味で、ご飯にもお酒にも合います。

身近な食材、納豆をアレンジ。のりの風味と、かんきつ系のさわやかさが決め手です。

焼き肉で人気の塩だれを、たっぷり1本分のねぎを使ってつくります。豚肉にからめてどうぞ。

焼きそばとお好み焼きをドッキングさせた、欲張りな一品。パンチのきいた2種のソースを添えて。

あじのたたきをユッケ風の味つけにアレンジ。葉野菜でクルッと巻いて食べるのがおすすめです。

ヤンニョムをたっぷりぬって焼き上げる、韓国風の焼き魚。オレンジマーマレードが、ほんのり甘さを演出します。

「地元の味をいただきます」ほたるいかで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。