close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ソース の レシピ一覧1126

一覧 放送日順 人気順 121 〜140 品を表示 / 全1126品
ヨーグルトハーブソース
瀬戸口 しおり 160 kcal 5分

チーズのような味わいの「水きりヨーグルト」を、ハーブでさわやかにしたてたソースです。

2009/01/20 きょうの料理レシピ
112
ミルクアボカドソース
瀬戸口 しおり 590 kcal 5分

牛乳と相性がよいアボカドをミックスし、マヨネーズでコクをプラスします。

2009/01/20 きょうの料理レシピ
81
コンビーフのライスグラタン
上田 悦子 780 kcal 60分

ご飯と相性のよいコンビーフと、たっぷり混ぜ込んだパセリの風味が決め手のライスグラタンです。

2009/01/08 きょうの料理レシピ
135
いちごのムース フルーツソース添え

グラスではなく好みの型に冷やし固めても。フルーツソースを添えてデザートプレートにすると華やかで楽しい。

2008/03/20 きょうの料理レシピ
80
ドミグラスソースのストック
大宮 勝雄 2600 kcal 240分

家庭でできる本格的なソースレシピ。これがあれば、いつものハヤシライスもグレードアップしたプロの味わいに!

2007/11/15 きょうの料理レシピ
939
マカロニグラタン
大宮 勝雄 620 kcal 30分

肉や魚介は入れない、シンプルなマカロニグラタン。手づくりのソースをたっぷり味わって。

2007/11/15 きょうの料理レシピ
2370
えびとブロッコリのクリームパスタ
髙城 順子 550 kcal 20分

ホワイトソース缶を使って、マイルドでクリーミーな一品に仕上げます。

2007/10/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
32
クロックムッシュ風焼きサンド
村田 裕子 490 kcal 5分

本来は、ホワイトソースにチーズや卵黄を混ぜてパンにはさみますが、缶詰のホワイトソースに粉チーズを混ぜたペーストで代用。本格的なクロックムッシュの味わいを手軽に楽しめます。

2007/07/23 きょうの料理レシピ
194
ホワイトクロケット
広瀬 まり 410 kcal 30分

つぶしたゆでじゃがいもに、するめソースを混ぜて、なめらかでコクのある味わいに。

2007/06/25 きょうの料理レシピ
7
ジェノベーゼソース
日髙 良実 1270 kcal 10分

ミキサーにかけるので、一度につくって保存します。パンにぬったり、グリルした魚にかけてもおいしい。

2007/05/15 きょうの料理レシピ
1991
ジェノベーゼ
日髙 良実 610 kcal 10分

シンプルなパスタなので、香り高く仕上げることが大事。ゆでたじゃがいもやさやいんげんを加えてもいいでしょう。

2007/05/15 きょうの料理レシピ
765
ラタトゥイユソース
牧野 直子 342 kcal 30分

食物繊維やビタミンたっぷりソース。簡単にできて、密閉容器に入れ冷蔵庫で3~4日間保存できます。

2006/06/21 きょうの料理レシピ
334
セロリとりんごのブルーチーズソース
山内 けい子 190 kcal 10分

セロリとりんごのパリパリの食感がおいしい!ブルーチーズをつかった大人のソースをかけていただきます。

2005/12/19 きょうの料理レシピ
210
ホワイトソース

クリーム系の洋食をつくるときに欠かせないのがホワイトソース。失敗しないレシピを紹介します。

2004/11/25 きょうの料理レシピ
2367
さばのソテー オレンジソース
城川 朝 270 kcal

オレンジソースのフルーティーな香りは、魚のソテーによく合います。

2004/10/07 きょうの料理レシピ
64
かじきのソテー オレンジソース
城川 朝 230 kcal 13分

オレンジソースのフルーティな香りは、魚のソテーによく合います。

2004/10/07 きょうの料理レシピ
77
ピザソースのパエリヤ
脇 雅世 1520 kcal 30分

フライパン一つでつくる簡単パエリア。ピザソースはスパイスやハーブも入っていて便利です。

2004/09/09 きょうの料理レシピ
156
トマトが顔出す豆腐グラタン
グッチ 裕三 440 kcal 15分

ホワイトソースにしゃぶしゃぶ用のごまだれを混ぜたちょっと和風のグラタンです。これで豆腐との相性ばっちりですよ。

2003/04/14 きょうの料理レシピ
279
牛のたたき ねぎソースマリネ
栗原 はるみ 300 kcal 20分

ねぎソースを使ってねぎ風味の牛肉のたたきをつくり、それをおすしにしていただきます。

2002/03/04 きょうの料理レシピ
595
鶏のから揚げ ねぎソース
栗原 はるみ 250 kcal 15分

いつも冷蔵庫にある「ねぎ」が主役の一品。ねぎソースを唐揚げにかけてどうぞ。

2002/03/04 きょうの料理レシピ
6900