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ズッキーニ の レシピ一覧153

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全153品
笹かまと夏野菜のサラダ
赤間 善久 140 kcal 30分 (6工程)
ズッキーニ なす パプリカ パプリカ きゅうり さやいんげん 笹かまぼこ 他

笹かまぼこをたっぷりの夏野菜と組み合わせた、カラフルな食べごたえのあるサラダです。しょうがじょうゆをベースにしたドレッシングでさっぱりと。

2018/06/26 きょうの料理レシピ |
36
ソーセージとズッキーニのサッと炒め
河野 雅子 270 kcal 15分 (3工程)
ウインナーソーセージ ズッキーニ たまねぎ にんにく サラダ油 塩 こしょう

ソーセージを丸ごと炒めてジューシーさを楽しんで。淡泊な味わいのズッキーニと相性抜群です。カリカリに炒めたにんにくが食欲をそそります。

2017/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |
8
ズッキーニの肉巻き
河野 雅子 380 kcal 10分 (7工程)
豚バラ肉 ズッキーニ 七みとうがらし 小麦粉 サラダ油

こんがり焼いたバラ肉のうまみがズッキーニにしみ込んでジューシーです。照り焼きだれは酢を加えて、さっぱり仕上げます。

2017/09/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
40
バーベキュースペアリブ
大宮 勝雄 3090 kcal 50分* (7工程)
豚スペアリブ シーズニングソルト 好みの野菜 オリーブ油 塩 黒こしょう

野外でつくって楽しい、暑さ吹き飛ぶ豪快肉料理。香ばしくてスパイシー、肉のおいしさ、食べごたえ100%!!

2017/08/24 きょうの料理レシピ |
128
グリル野菜のピクルス
大宮 勝雄
バーベキューで残った野菜 塩 黒こしょう ミニトマト オリーブ油 他

バーベキューで残った野菜をピクルスにします。野菜の甘みと香ばしさを楽しみながら、さっぱりといただけます。

2017/08/24 きょうの料理レシピ |
7
一口タンドリーチキン
ワタナベ マキ 340 kcal 25分* (4工程)
鶏むね肉 プレーンヨーグルト にんにく 白ワイン ズッキーニ パプリカ 他

鶏肉をヨーグルトにつけて焼くインド料理、タンドリーチキン。子どもにも人気上昇中のおかずです。ヨーグルトの効果で、鶏肉がジューシーに!カレー粉のふうみが食欲をそそります。付け合せの野菜も一緒に焼くので時間短縮になります。お弁当にも。

2017/08/22 きょうの料理レシピ |
7
えびのピカタ風
大原 千鶴 210 kcal 25分 (5工程)
えび 溶き卵 ズッキーニ かたくり粉 水 塩 小麦粉 ごま油

買い物がおっくうになる暑い夏には、冷凍保存できるえびが便利です。えびに衣をまとわせて、弱めの火でふっくらと仕上げます。

2017/08/17 きょうの料理レシピ |
215
干し野菜のラタトゥイユ
コウ ケンテツ 820 kcal 40分* (4工程)
なす パプリカ パプリカ たまねぎ ズッキーニ セロリ ミニトマト にんにく 他

半干し野菜のうまみと食感が軽やかな心地よさを生み出す、新感覚のラタトゥイユ。野菜を加熱する順番が大事で、特になすとズッキーニは油を吸わせて焼くのがポイントです。

2017/08/08 きょうの料理レシピ |
8
スパイシーラタトゥイュ
水野 仁輔 120 kcal 20分 (3工程)
なす ズッキーニ パプリカ ミニトマト にんにく 赤とうがらし 他

野菜を炒めてから蒸し焼きに。人気のラタトゥイユにスパイスをプラス。香り高く、飽きのこない一品です。

2017/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ |
18
レンジラタトゥイユ
小林 まさみ 480 kcal 25分 (5工程)
なす ズッキーニ かぼちゃ たまねぎ トマト

電子レンジのみでつくるラタトゥイユ。材料を入れてレンジにかけるだけ。短い時間で常備菜が完成します。色鮮やかな野菜が食欲をそそります。

2017/07/18 きょうの料理レシピ |
253
新しょうがとズッキーニのレモン炒め
河野 雅子 270 kcal 10分 (2工程)
新しょうが ズッキーニ 豚バラ肉 オリーブ油

豚肉でコクをプラスした新しょうがとズッキーニの炒め物。しょうがは少し太めに切って歯ごたえを楽しみます。

2017/07/13 きょうの料理ビギナーズレシピ |
26
夏野菜と厚揚げのはちみつみそチーズ
堀江 ひろ子 310 kcal 20分 (3工程)
ズッキーニ なす 厚揚げ ピザ用チーズ

下ごしらえ不要の食材でスピーディーにつくれます。ソースとチーズをかけてオーブントースターに入れるだけで調理完了!

2017/07/03 きょうの料理レシピ |
11
洋風トマトぞうすい
落合 務 380 kcal 15分 (3工程)
ご飯 好みの野菜 トマトジュース オリーブ油 粉チーズ バター 塩 こしょう

冷蔵庫にある残り野菜と冷やご飯が大活躍のぞうすいです。粉チーズとバターでリゾット風に仕上げます。

2017/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
36
ミネストローネ
落合 務 180 kcal 25分 (6工程)
たまねぎ セロリ にんじん じゃがいも ズッキーニ しめじ 生しいたけ 白菜 他

いろいろな野菜をトマト味で煮込んだ、イタリアの家庭的なスープです。野菜をじっくり炒めてから煮ると、うまみが倍増します。

2017/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
157
野菜のトマト煮
落合 務 160 kcal 20分 (6工程)
たまねぎ セロリ なす ズッキーニ パプリカ パプリカ しめじ マッシュルーム 他

トマト味の煮込みはイタリアの代表的な野菜料理の一つです。一度にたくさんつくったほうがおいしいですよ。

2016/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ |
23
くしゅくしゅ肉だんごと野菜のスープ煮
河野 雅子 270 kcal 15分 (6工程)
豚こま切れ肉 ズッキーニ セロリ ミニトマト 固形チキンスープの素(もと) 他

豚こまをクシュっと丸めた肉だんごは、口の中でほぐれ、程よい歯ごたえが楽しめますよ。たっぷりの野菜と煮て、軽やかな味わいです。

2016/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |
3
ツナ入りラタトゥイユ
塩田 ノア 240 kcal 25分 (6工程)
なす ズッキーニ パプリカ トマト にんにく ツナ タイム バジル 塩 他

野菜の蒸し煮をメインのおかずになるようツナを加え、バジルでくせを抑えます。なすは塩もみし、ギュッと絞ってから炒めると、油を吸いすぎることなくヘルシーに。温かくても、冷やしてもおいしい!

2016/09/06 きょうの料理レシピ |
7
ズッキーニの素揚げ
河野 雅子 180 kcal 10分 (3工程)
ズッキーニ レモン サラダ油

粉チーズをふればイタリアン。削り節としょうゆで和風味に。味つけでガラリと変わるズッキーニのおいしさを満喫!

2016/08/17 きょうの料理ビギナーズレシピ |
20
ズッキーニとかじきのアンショビ炒め
河野 雅子 260 kcal 15分 (6工程)
ズッキーニ かじき アンチョビ にんにく 赤とうがらし 白ワインビネガー 他

あっさりとした味わいのズッキーニとかじきに、アンチョビのうまみとにんにくの風味がよくマッチします。

2016/08/17 きょうの料理ビギナーズレシピ |
26
フライパンパエリア
栗原 はるみ 840 kcal 40分 (8工程)
鶏もも肉 銀だら えび ピーマン パプリカ(赤) ズッキーニ トマト にんにく 他

サフランは使わず、カレー粉で。道具はフライパンひとつです。たっぷりの夏野菜に鶏や魚介のうまみが加わった、夏の盛りに食べたいパエリア。人が集まる夏休みのごちそうにどうぞ。

2016/08/17 きょうの料理レシピ |
1687

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