スープ 牛乳 の レシピ一覧312品

ミルクでマイルドにして、辛いものが苦手な人もしっかり食べられるおいしさです。

かぶと牛乳のまろやかなコクの中に干しえびのうまみがきいた、クリーミーな煮物です。

コクのある冬向きのスープ。雑穀のプリプリした食感が、牛乳入りのスープとよく合います。

下ゆでして、なべ一つでできあがるクリーム煮です。

野菜に浸透した塩ざけのうまみを、バターの風味で味わいます。

野菜の素朴なおいしさとひんやり感に癒やされる、じゃがいもの冷製スープ。好みの野菜を加えて楽しめます。

野菜の素朴なおいしさとひんやり感に癒やされる、じゃがいもの冷製スープ。好みの野菜を加えて楽しめます。

野菜の素朴なおいしさとひんやり感に癒やされる、じゃがいもの冷製スープ。好みの野菜を加えて楽しめます。

ホワイトソースのかわりに、すりおろした里芋でとろみをつけた、サラッととやさしい口当たりのシチューです。ふっくらとしたかきのうまみもしっかり感じられます。

身近な材料でつくれる簡単なスープです。材料をバターで炒め、最後に牛乳で煮てクリーミーに。

オーブンを使い、短時間でしっかり焼きあげることで、ふっくらジューシーに仕上がります！

ハーブを加えてゆでた鶏肉を主役は。冷ましながら余熱で火を通すから、しっとりと仕上がります。

ねぎとゆり根のやさしい甘みが溶け合った、まろやかでコクのあるグラタンです。

あさりのうまみがたっぷりのクラムチャウダーに、みずみずしい春キャベツをプラス。

簡単ホワイトソースとゆでずに使うブロッコリーの食感の組み合わせが新鮮な一品です。

じっくりと煮たにんじんにご飯を加えてとろみをつけます。

かぶは白い部分より、葉のほうが栄養価は上。ビタミンやカロテン、鉄などを多く含むりっぱな緑黄色野菜です。

あっさり味のクリームで、アスパラガスの甘みが際立ちます。

カリフラワーは大きめに切って、鶏肉とともに存在をアピール。生クリームのかわりにバターでコクを出します。

ホロッとくずれるようなまぶにトロリとしたクリームソースがぴったりです。