スープ の レシピ一覧2290品

トマトにカレー粉の隠し味が決め手。かじきもしっとりと仕上がります。

鶏のスープを有効活用。

ミントを加えたさわやかな口当たりのスープです。

ひき肉に厚揚げを混ぜたしっとりミートボール。つなぎの必要もありません。

ピラフはご飯の炊きあがりに、炒めた具を加えて混ぜる、これがコツ。

かに風味のかまぼこだって、安いむきえびだって、使い方しだいでビックリのおいしさ。

皮ごと食べれば、手間も省けておいしい。栄養いっぱいのスープです。

気になる生臭みは、一度焼くことで解消。火が通りやすいからあっという間です。

甜麺醤を使った肉みそがあれば、スープもあっという間。やさしい春の味です。

レモン風味がさわやかな肉団子のスープです。

羊肉と牛肉や何種類もの材料を合わせたたれで食べるエスニックしゃぶしゃぶ。辛みや酸味はお好みで調節を。

紹興酒を使って中国風に仕上げます。塩出しを上手に行いましょう。

水けがなくなるまで焼き、仕上げに油をぐるっと加えると、パリッと焼き上がります。香ばしさが自慢です。

具をひたすら練ることが大切。ほうれんそうとにら入りのさっぱり味ですよ。

缶詰のコーンを使って、お手軽温かのトロトロスープをつくりましょう。見た目もきれいで食卓も華やかになりますよ。

しゃきっとしたザーサイの食感がたのしいスープです。うまみがたっぷりの煮汁を使いました。

もずくのかわりにめかぶでもよし、わかめだけでもじゅうぶんおいしい。生クリームとの出会いがフレッシュなスープです。

あさりとミニトマトとワインだけで、調味料いらずのうまみたっぷりのスープが完成です。

おはしで食べられる一口サイズが大好評。ご飯にも合う和風味です。

生クリームの代わりに豆腐をたっぷり使った、とってもヘルシーなスープです。