ジャンボピーマン の レシピ一覧199品

「水で煮る」という意味のミネストローネ風スープ。簡単に作れて野菜もたっぷり摂れます。

肉は自分でたたくと食感がよく、ジューシーでおいしくなります。

豚ひき肉のうまみをたっぷりと吸った米がおいしい！ジャンボピーマンの中にセージの香りを閉じ込めました。

夏野菜の甘み、うまみをストレートに楽しめるソース。野菜のとろみが、コンキリエによくなじみます。

ほたるいかのうまみがしみ出した、春にぴったりな、深い味わいのピクルスです。

トマトやピーマンの味が生きて、酸味もきいた、さわやかなスープ。お好みでオリーブ油や塩・こしょうを加えましょう。

「きょうの料理大賞2002」毎日のお弁当部門・最優秀賞受賞作品です。南関あげをつかったおかずなど、一品一品が個性的です。

レタスなどの生野菜をたっぷりと使い、すだちやかぼすの絞り汁とうす口しょうゆで、和風に仕上げます。

凍ったまま詰めるサブおかず！切り分けたときに形や大きさが均一になるように、四角く焼き上げるのがコツ。

夏野菜たっぷりのカタルーニャ料理をヒントに生み出された一皿です。

彩りの良いかきのサラダです。味も栄養もすぐれていて、パーティなどにもぴったり。

里芋と帆立て貝柱の食感があいます。レタスで巻いて食べてもご飯にのせても、おいしい一品です。

ピーマンは焼くことで甘みがぐんと増します。豚肉と合わせると、満足度アップ。

にんにくを丸ごと油で揚げた、豪快な一品です。薄皮をむくと、中はホクホクです。さんしょう塩をつけていただきます。酒のおつまみに！

肉の表面は香ばしく、中はジューシー！野菜のシャッキリした食感も新鮮です。

アツアツの牛肉を、シャキシャキのオニオンスライスと混ぜてどうぞ。甘辛のパンチのある味でご飯がすすみますよ！

全粒粉にスパイスを加えたものが、かぼちゃの甘さを引き立てます。これで「揚げないフライ」の物足りなさも解消！

意外なおいしさのアイスです。ピーマンが苦手な子どもの好き嫌い克服におすすめ。

抑えた酸味が決め手、サラダ感覚でどうぞ。

スペインの定番料理・ガスパチョ風の冷たい真っ赤なスープです。ほのかな甘さをと辛みがきいています。