
ゴマ油 の レシピ一覧3950品
相性抜群のなすと豚肉を組み合わせてコク深い味に仕上げた中華風の煮物から。トロッと煮えたなすの魅力が全開です!
2025/11/04
きょうの料理レシピ
284
れんこんと骨付きの鶏肉をごま油で香りよく炒めてから煮ます。骨付き鶏から出る濃厚なうまみをシンプルな塩味が引き立てます。
2025/10/20
きょうの料理ビギナーズレシピ
222
さば缶を缶汁ごと使った、味わい深いもっちりチヂミ。なめらかなチーズが溶け出し、くせになるおいしさです。
2025/09/24
きょうの料理ビギナーズレシピ
107
コスパ食材の2トップを組み合わせた、食べごたえのある一皿。もやしは短く切ると口当たりのよいあんになります。
2025/09/15
きょうの料理ビギナーズレシピ
105
「なすが1人1コでは物足りない」という飛田さんのなすたっぷり煮物をご紹介。鶏だんごのうまみを吸っておいしくなるので、多めにつくりましょう。
2025/09/01
きょうの料理レシピ
470
棒状に切ったきゅうりと韓国風の下味をしっかりとつけた牛肉をサッと炒め合わせます。味と食感のメリハリが魅力のおかずです。
2025/08/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
236
いつもは脇役のきゅうりをたっぷり使っておかずサラダにします。むね肉はレンジで蒸すので簡単です。塩もみすることで、おいしさがグンとアップします。
2025/07/02
きょうの料理ビギナーズレシピ
207
トマトのうまみたっぷりの一品をご紹介。ほんのりエスニックな味わいは、ご飯にもパンにもよく合います。
2025/07/01
きょうの料理レシピ
155
細切りのピーマンと豚肉で、チンジャオロースー風の簡単炒め物。にんにく風味のみそ味が味わいを深めます。
2025/06/30
きょうの料理ビギナーズレシピ
395
油淋鶏は、人気のから揚げにねぎ風味のたれをかけた最強おかずです。厚めの衣が肉のうまみを閉じ込めてジューシーに。アスパラ、鶏肉の順に揚げます。
2025/04/23
きょうの料理ビギナーズレシピ
354
あっさりした蒸し鶏に、熱したごま油でコクと風味がアップ。たまねぎはしんなりしてたっぷり食べられます。
2025/04/22
きょうの料理ビギナーズレシピ
121
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介














