ゴマ油 の レシピ一覧4029品

しっとりふわふわな絶品チヂミです。ポイントは生地の山芋と小麦粉の割合を約4対1にすることです。

味つけに少しとうがらしをきかせたほうが、かえってにんにくの芽の甘みが引き立ちます。

さばをピリ辛に煮るのも、韓国家庭料理の定番です。しっとりと仕上がったさばがおいしい！

食べごたえたっぷりのビックサイズな肉だんごを焼き固め、うまみを閉じ込めていただきましょう！

色鮮やかでお正月やおもてなしにふさわしい一品。えびを揚げるところまで事前に準備しておけば後は簡単。

ナンプラーの香りと蒸したレタスの食感がマッチして食が不思議とすすみます。

フライパンで手軽につくるぶりの照り焼き。ぶりに小麦粉をはたくことでトロッとした仕上がりになります。

スペアリブの甘露煮と白菜と使った一品。

ブームを巻き起こしたそばめしをご紹介。焼きそばの応用で、家庭でも簡単につくれます。

白みそベースのソースをつくっておき、使うときに素材に合わせて水分を加えて溶きのばします。

手軽につくれる、だしいらずのスープです。

コチュジャンやにんにくをきかせた、パンチのある一品です。ピーマンのほか、アスパラガスやセロリなどを組み合わせても！

切り身で使えるめかじきは、肉のようにフライパンで焼けるからとっても手軽。香味野菜をたっぷり添えて。

白身魚にフレンチドレッシングベースのソースを合わせる和洋折衷おかずです。ドレッシングのほどよい酸味が魚にあいます。

かじきも薄切りにすれば身が堅くなりません。カレー粉の香りと辛みがきいてます。

まぶした片栗粉のつるんとなめらかな食感がものたりなさを感じさせません。

たまねぎ＆紅しょうが　＋いり卵で見た目もきれいで栄養バランスもよくなります。

さんしょうの香りがすがすがしい鶏肉の照り焼き。

これはおすすめ！豆板醤のたれ

紹興酒を使って中国風に仕上げます。塩出しを上手に行いましょう。