ゴマ油 の レシピ一覧3950品

ビタミンB1を含む焼き豆腐、その吸収を助けるにら、ビタミンＣを含むミニトマト、という疲労回復にきく食材が満載。

たっぷりのしょうがを加えて夏らしい味わい。冷めてもおいしいのでつくりおきしたり、お弁当にも！

ゴーヤーの苦みをそのまま生かして、みょうがと青じそと合わせ、酸味のきいた梅酢じょうゆで。はし休めにちょうどいい一品です。

新しょうがのすがすがしい香りが、さやいんげんのさわやかさを引き立てます。

カロテンやビタミンCたっぷりのモロヘイヤを豆腐に合うさっぱりネバネバソースに。見た目もカラフルなパーティメニューにいかが？

食欲をそそる赤や緑のピーマンを散りばめた、マーボー豆腐です。不足しがちな野菜を加えることで、栄養価もアップします。

じっくりといためてコクを出した鶏肉と、シャキシャキした野菜で、栄養のバランスもよく、食べごたえも十分。 合わせ調味料は食べる際に各自で加えるので、辛いのが苦手な人でも大丈夫！

最後にしょうゆと削り節をたっぷりからめるのが塩分ダウンのポイント。

炒めた桜えびの、香ばしさと、シャキシャキのねぎが好相性です。桜えびの自然な塩分でいただくため減塩につながります。

電子レンジを使って昆布のうまみをたらに移します。3種類のねぎも決めてです。

グリルでこんがり焼いたお肉は冷めてもおいしい。サンドイッチの具にもおすすめです。鶏肉のかわりにかじきでも。

いつもの卵料理もみそ風味でいただきます。半熟にして朝ごはんにもなります。

にんじんを太めに切って、塩をすぐにもみこみ、パリッポリッという食感を楽しんでください。

にんじんのしっかりとした食感に、ちりめんじゃこや白ごまの香ばしい風味がよく合います。

鶏ひき肉のストックをそのまま加えるだけ。スープがボリュームアップします。

揚げてから煮るので高エネルギーになってしまうオランダ煮を、電子レンジと煮汁で解決します。これで油脂も気になりません！

えびの残りかす（殻）でつくったおにぎりだけど、「加寿」と呼べるほど、おめでたいおいしさです。

大根と相性のよい豚ひき肉を炒め煮した中国風の一品。程よいピリ辛加減で食がすすみます。

ごちそうに疲れたときや、夜食にもおすすめです。サラサラとやさしい仕上がり。