キャベツ 酢 の レシピ一覧240品

相性のいいキャベツと豚。軸も混ぜ込んで、キャベツで包んだギョーザです。

うまみを昆布茶でプラスし、漬物としてもサラダとしても楽しめる味です。

牛乳を使ったコクのあるドレッシングが、ホワイトアスパラガスによく合う！

「塩キャベツ」をたっぷり混ぜた、ヘルシーなシューマイ。キャベツのザクザクとした食感が楽しい一品です。

香味ゆで鶏とごま風味のたれがベストマッチ。冷たくしても、温かいままでもおいしいですよ。

春キャベツならではの柔らかさを、生で味わいます。キャベツの自然な甘みと、ソースがなじんだゆで鶏のバランスが絶妙です。

卵の黄身がミモザの花を思わせるサラダ。カリカリ油揚げの食感が楽しめます。

野菜たっぷりのスープは同じなのに、丼の中に入れた調味料の力で、ちゃんと塩、みそ、しょうゆのラーメンになるから驚きです!

色合いが美しい白いんげん豆の煮込み。いんげん豆のとろみがハムのうまみを吸って、おいしいソース代わりに。

とりたいときにすぐ野菜がとれて便利な野菜漬けです。酸味、辛み、うまみをきかせて塩分控えめにします。

ごまをまぶし、ささ身に食感を添えてボリュームをプラス。ピリ辛だれでキャベツもたっぷり食べられます。

ごま油と酢の香りが食欲をそそる、アツアツドレッシングをジュワっとかけて。

生の春キャベツならではの新鮮な味わいが、相性のよいカツレツと、パルメザンチーズのドレッシングで、いっそう引き立ちます。

「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

めんにスープを吸わせて、柔らかく仕上げた焼きそばです。蒸し煮のようになるので野菜もふんわりに。

キャベツとピーマンのビタミンＣは、生で食べると効率よく取れます。

皮1袋分を使います。半分はその日に焼いて、残りは冷凍すると便利。夏はかしこく、おいしい冷凍術で。

焼きギョーザをホットプレートで簡単にできるようにアレンジした1品です。皮で包むギョーザより手軽に楽しめ、子どもでも上手につくることができます。

まろやかな酸味で、キャベツをさらにおいしくいただきましょう。そのままサラダ代わりに、ソーセージとサッと煮ても。

うまみたっぷりの野菜炒め。しょうがの香りがきいています。