close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

キャベツ 豚肉 の レシピ一覧310

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全310品
マーラータン
井桁 良樹 620 kcal 35分

スパイスの香りがきいた辛めのスープがマーラータンの魅力。店ではなんと、20種ものスパイスを砕いてからつくるそう。それを今回は、ガラムマサラを使うことでグッと手軽に。たっぷり入れた具材のうまみや甘み、すべてが溶け出したスープに春雨を加え、その味わいを堪能しましょう!

2026/03/23 きょうの料理レシピ
33
豚肉のたっぷりしょうが焼き
夏梅 美智子 400 kcal 20分

下味にもたれにもしょうがを入れた、ダブルのしょうが使いが風味アップの秘けつです。爽やかな香りの春菊入りキャベツを一緒に味わうのがおすすめ。

2026/02/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
430
ワザあり豚カツ
きじま りゅうた 560 kcal 25分

表面はサクサク、中はふっくら柔らか。油っこさが少なく、軽い口当たりです。まずは塩でシンプルに味わうのがおすすめ!

2026/01/27 きょうの料理レシピ
82
レンチンとんぺい
ほりえ さわこ 510 kcal 15分

とんぺい焼きは、関西でおなじみの鉄板料理。卵を使い、オムレツのような形に仕上げます。電子レンジ調理では、ラップ使いがポイントです。

2026/01/20 きょうの料理ビギナーズレシピ
154
キャベツと豚肉の蒸し煮
大庭 英子 330 kcal 40分

大きめに切ったキャベツと厚切りの豚肉を、少ない水分で蒸し煮にします。ギュッと凝縮したキャベツの甘みを楽しんで。

2026/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
140
お好み焼き
土井 善晴 820 kcal 30分

山芋すって、粗くキャベツを刻んで、適当に刻んだちくわと紅しょうが。粉少しと卵、ぜんぶ混ぜてフライパンでじっくり焼いたら、お好み焼き、できます。

2025/10/01 きょうの料理レシピ
179
ちくわボート お好み焼き味
武蔵 裕子 190 kcal 10分

ボート状にしたちくわに肉ダネを詰め、こんがり焼いたアイデアレシピ。お好み焼き風の肉ダネとトッピングで、食卓の人気者に。

2025/09/23 きょうの料理ビギナーズレシピ
69
キャベツたっぷりギョーザ
栗原 心平 30 kcal 30分

野菜多めであっさり食べやすい王道のギョーザ。フライパンに円盤状に並べると圧巻の焼き上がりです!

2025/04/28 きょうの料理レシピ
240
豚肉のしょうが焼き
大庭 英子 354.2 kcal 15分

甘辛味の豚肉は、ご飯がすすむおかずのチャンピオン。しょうがを最後に加えるのが香りを生かすポイントです。

2025/04/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
930
豚肉と春キャベツのオイル蒸し
大原 千鶴 400 kcal 20分

フライパン1つでできる簡単主菜。野菜と肉を重ね、少量の水分と油で蒸すだけ!サルサ風のピリ辛だれで味の変化も楽しんで!

2025/04/09 きょうの料理レシピ
753
豚わかめチャンプルー
和田 明日香 240 kcal 15分

わかめは加熱しても水けが出にくいので、炒め物に最適! わかめの風味と仕上げの削り節で満足感が底上げされます。一度食べたら、もうわかめなしのチャンプルーには戻れないかも。

2025/03/19 きょうの料理レシピ
211
春キャベツの肉巻き
藤野 嘉子 380 kcal 15分

トロリと溶けたチーズがキャベツのまとめ役。梅干しの酸味と風味が効いたさっぱり味の肉巻きです。

2025/03/19 きょうの料理ビギナーズレシピ
104
厚揚げとキャベツの豚巻き
タサン 志麻 600 kcal 25分

薄切り肉で野菜や厚揚げを巻いてビッグサイズの照り焼きにすると、食べごたえ抜群!キャベツをレタスやほうれんそうに、厚揚げをゆで卵やはんぺんにするなど、アレンジも無限大です。

2025/03/05 きょうの料理レシピ
11
野菜と豚肉の水炒め
脇 雅世 250 kcal 20分

表面加工のしてあるフライパンを使って、油をひかずにだけで炒める手法をご紹介します。堅くなりがちな豚こま切れ肉も、蒸気の力で柔らかく仕上がりますよ。さっぱりとした口当たりで、野菜の食感も引き立ちます。

2025/02/11 きょうの料理レシピ
80
豚だんごのピリ辛みそ鍋
きじま りゅうた 350 kcal 20分

みそたっぷり、野菜たっぷりでグツグツ煮れば、ごちそうお鍋のでき上がり。一口食べれば、肉だんごからうまみがジュワッ!鍋つゆはたっぷりつくっておき、つぎ足ししながら食べましょう。

2025/01/13 きょうの料理レシピ
220
焼きビーフン
斉 風瑞 430 kcal 15分

人が集まるときによくつくる、斉さんの定番料理。おこわ同様、母から受け継いだ味を守っています。野菜がたっぷりで、栄養満点。具材のうまみを吸ったビーフンが絶品です。

2024/12/23 きょうの料理レシピ
13
ポトフ
タサン 志麻 520 kcal 75分

ゆっくりじっくり煮込むから、肉と野菜はホロホロ、スープはうまみたっぷり。野菜はかぶやごぼう、れんこんなどお好みで。冷めてもおいしく食べられます。

2024/12/04 きょうの料理レシピ
62
豚肉のホイコーロー風炒め
瀬尾 幸子 680 kcal 15分

炒めたピーマンとパプリカが色鮮やか!合わせみそを使って、ご飯がすすむ味つけに。

2024/12/02 きょうの料理レシピ
5
シャッキリ肉野菜炒め
瀬尾 幸子 370 kcal 15分

王道の肉野菜炒めです。野菜は初めにレンチンしておけば、シャキッとした炒め物がおうちでも簡単にできます。

2024/12/02 きょうの料理レシピ
143
キャベツのミルク豚汁
笠原 将弘 420 kcal 15分

牛乳とみそのコクにキャベツの爽やかな甘みが相性抜群。豚汁の新しいおいしさに出合えます。

2024/11/25 きょうの料理レシピ
9
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介