カレールー の レシピ一覧87品

偉大な物理学者、アイザック・ニュートンに敬意を表して、「りんご」を具に使ったカレーです。

濃厚なうまみとコクの深さにびっくり！鶏肉は塩水につけてから焼くと、パサつかず、短時間なのにじっくり煮込んだようなカレーになるから不思議。

市販のカレールーで手軽につくります。ルーの味は商品によって違いますので、味をみながら調味料を加減してください、

傷みやすいかぼちゃは冷凍がおすすめ。カレー風味で食が進む一品です。

2008年クッキングコンテストで紹介されたレシピです。

カレールーを控えた代わりにモロヘイヤでとろみづけ。エネルギーを抑えながら、栄養補給できます。

火が通りやすい食材を使ったお手軽なカレースープ風の一品です。夜食などにぴったりです。

見た目は豚カツみたい、でもカツカレー！なんとカツの中にカレーソースが隠れてます。

カレーといっても10分で完成！煮込まなくてもバターと豆乳でしっかりとコクをプラス。

ひき肉は粗めにほぐして塊感を残すことで、食べごたえがアップ。夏野菜をふんだんに加えて、彩りも栄養も満点の一皿に！

甘辛しょうゆ味の大根と和風だしで、なごみ系の懐かしい味に仕上げます。具は豚肉、大根、たまねぎだけ。特別なスパイスや煮込み時間もなくてすむ、お手軽な一品です。

白菜＋魚介で人気のスープカレーを仕上げます。白菜は甘みが出るまでいためると、たまねぎいらずでもしっかりうまし！

いためた具に溶いたルーを加えるだけ！ししとうやピーマンの青い香りが、好相性です。

イメージは、おそば屋さんの和風カレーです。めんつゆとカレールーの黄金コンビで手間いらず。短時間でつくれます。

フライパン1つでつくれるので簡単楽チン。クリーミーなカレー味はパンにもご飯にもぴったりです。

明日香さんが最近気づいたのは「カレーは具だくさんじゃなくてもいい！」ということ。かきのうまみを大根に吸わせれば、シンプルだけど濃厚な味わいに。

使うスパイスは3つだけ！ストックしておくと、いつでも手軽に本格カレーが楽しめます。

たっぷりのパクチーを野菜やひき肉と一緒に煮込んだエスニック風のカレー。奥深いおいしさは、試してみる価値大です！

カレールーとめんつゆ、豆乳でつくるスープはクリーミーで濃厚！しゃぶしゃぶのようにスープにからませてどうぞ。

煮込み時間のかかるカレーは多めにつくって冷凍しておくと便利。