オリーブ油 の レシピ一覧3060品

奮発してステーキ肉を1枚。家族4人が食べられる豪華なサラダです。

ワタの濃厚なうまみをたっぷりからめましょう。

前菜風のごちそうサラダです。

グリンピースは生豆をスープに加えて煮込み、風味を生かしましょう。

いかは火を通しすぎないよう、手早くいためて。最後に入れるバターが風味をプラス。

温かくても冷たくてもおいしいイタリア風野菜の煮込み。好みのハーブをプラスしても。

カリッと焼いた薄切りパンを、イタリアではクロスティーニといいます。

オリーブ油と天然塩をたっぷりかけた一品です。甘いトマトがグンと際立つおいしさです。

9層もの具を重ねてつくったオムレツです。ミルフィーユ状に1枚ずつ仕上げるのがポイントです。ぜひ、みんなの前で切り分けて！

えびのうまみを存分に味わえるパエリアです。えびは頭と殻をスープで煮てうまみを出すので、新鮮なものを選んで下さい。

かに、えび、帆立て貝柱のうまみが濃厚な味わいのシューマイです。海の幸がたっぷり入って大満足ですよ。

あさりの蒸し汁に、豚のうまみがでたかえしを加えた特製スープが味の決め手です。豚肉もたっぷりとのせてどうぞ。

パリパリに仕上げたかつおがポイントの一品です。ゴージャスな仕上がりおもてなしにぴったりですよ。

魚介満載でさわやかな春のちらしずしです。サラダ感覚でいただけますよ。

春野菜をつかったシンプルな一品。かぶのほか、にんじんでも、キャベツでも。ちょっと野菜が残ったときに、簡単につくれます。

鶏はサッと熱湯にくぐらせるぐらいでＯＫ。お酒のつまみにも喜ばれますよ。

春の新物の野菜を使ったポテトサラダです。普段脇役なじゃがいもやたまねぎが主役級においしい！

チーズの濃厚さと相まって、あとをひくおいしさです。半熟卵はソース代わりにつけてどうぞ。