オイル の レシピ一覧8587品

単純ながら奥深いチキンソテー。皮はパリッ！中はふっくらジューシー。鶏肉の水分を失わずに焼くプロの技です。

フレッシュハーブをのせ、オリーブ油で蒸し煮にしてイタリア風の味に仕上げます。ハーブは乾燥を使ってもOK。

ムッチリいかとホックリかぼちゃの絶妙な取り合わせです。にんにくの風味が食欲をそそります。

本格的な味なのに、とっても簡単につくれる正統派ドレッシング。野菜をおいしくいただきましょう。

オリーブ油をベースにしたコクのあるラーユです。

カリッと焼いたあじのソテーが、にんにくやみつきオイルでランクアップ！

にんにくフレークを使って、サラダに合うディップをつくります。

脂を落としながら焼いたヘルシー鶏肉ステーキです。

ケイパーの酸味がポイントのグリーンソースは、いろいろな料理に応用できます。今回はかじきにあわせてみました。

ドレッシングや魚のムニエルなどにぴったりの一品です。ねぎの香りが食欲を刺激します。

いろいろなピンチョスの味が楽しめる素のひとつです（写真左）。つくりおきもできます。

いろんな野菜をゴロンと丸ごとオーブンで焼き、細かく裂いてドレッシングにつけたもの。野菜からじっくり甘みが引き出されて、香ばしさも加わります。

ほんのり香るみそにピリッと塩こしょう味。おやつにも、ビールのお供にも。

イタリアの素朴なパン、フォカッチャ。ごまを混ぜ込み、チーズをトッピングして風味をプラス。

電子レンジを使って温めたミニトマトでおしゃれな一品を。

三枚おろしで食べやすく、アンチョビをきかせて。

せん切りにした大根をたっぷりと食べられるサラダです。カリカリに揚げたじゃこがアクセントになります。

油淋鶏は、人気のから揚げにねぎ風味のたれをかけた最強おかずです。厚めの衣が肉のうまみを閉じ込めてジューシーに。アスパラ、鶏肉の順に揚げます。