イタリアン の レシピ一覧409品

いかとじゃがいもをトマトで煮込んだ、「イタリア風いかじゃが」です。

たっぷりのもずくに、シークヮーサーの絞り汁でマリネしたトマトやシーフード合わせた、南米風のマリネです。

イタリアの家庭料理をアレンジして、キャベツとグリンピースのうまみたっぷりのスープリゾットに。

米はよく炒めると、しじみのだしと野菜の甘みが一粒一粒にしみ込みます。

末広がりで縁起のよい「八」種類の具で。トマト仕立てのスープに、おもちが意外なほど好相性。

ほうれんそうと白子の濃厚さが一体となった驚きのおいしさ。コクのあるアンチョビソースをかけて。

カルトッチョとは「包み焼き」のことです。たらなど、ほかの白身魚の切り身でも。

ひき肉をしっかりと焼きつけて、水分と肉のくせを除けば、よりおいしくつくれます。

皮は香ばしくパリパリに、身はふっくらジューシーに焼き上げるコツを覚えましょう。

イギリスの揚げ物、フィッシュ＆チップスをおしゃれにアレンジ。衣はサクサク、中はプリプリ。嬉しい食感！

「オイルシーフード」のシーフードは具に、オイルはソースのベースに使います。トマトの酸みで、さっぱりとした仕上がりです。

いつものしょうゆ煮込みを、ちょっと変わったアンチョビ風味にアレンジしました。

そのまま食べても、サラダや肉料理に添えても。数日間もつのでまとめて作っておくと便利。

フライにしたアボカドがサックリ・ねっとり！ランクアップしたケチャップソースを合わせて！

電子レンジを使ってご飯をおいしく炊き上げましょう。チリパウダーは分量を加減して辛さを調節できます。火を使いたくない夏に。

魚は少量にして、オレンジの香りさわやかなソースをたっぷりいただきましょう。

甘辛い肉そぼろとのバランスが上手にとれて、味が決まります。たっぷりのトマトを敷いてサラダランチに。

たけのこのえぐみの強い根本も、さわやかな後口に。

サクッとやさしい口当たりの洋風揚げ物をたらの芽で。カレー塩がアクセントです。