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めん の レシピ一覧615

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全615品
キャベツ混ぜ混ぜぶっかけそうめん
斉藤 辰夫 400 kcal 10分

キャベツと香味野菜が食感のアクセントになり、食べごたえ十分!

2022/06/28 きょうの料理レシピ
730
春ちらし
後藤 加寿子 430 kcal 90分

混ぜ込む具の種類は少なめでも、米にだしを加えて炊くことで、うまみ豊かに仕上がります。盤台がなくても上手につくれるので、ぜひお気軽に!

2022/02/21 きょうの料理レシピ
118
長芋とじゃこのバターじょうゆ炒め
藤野 嘉子 210 kcal 10分

長芋とはんぺんを焼きつけてから、バターとしょうゆで風味よく炒めます。カリカリのじゃこの食感も魅力です。

2021/10/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
142
夏のすき焼き
藤野 嘉子 390 kcal 20分

牛肉と野菜、豆腐を焼いて、めんつゆで煮るだけです。最後にみょうがを加えて夏らしい清涼感を添えます。

2021/08/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
220
ゴーヤーとじゃこの酢漬け
飛田 和緒 70 kcal 10分

冷蔵庫にあると助かる、甘酸っぱさがうれしい常備菜。ちりめんじゃこのうまみがしみ込んだゴーヤーはかむたびに小気味よい音が響き、心躍ります。

2021/07/06 きょうの料理レシピ
0
なすの炊き込みご飯
夏梅 美智子 290 kcal 10分

丸ごとのなすをご飯と一緒に炊き込んだ驚きの一品。トロッと柔らかくなったなすとご飯がよくなじみ、納得のおいしさです。

2021/07/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
0
冷たいトマトつゆのそうめん
夏梅 美智子 360 kcal 15分

つけつゆにトマトを加えるだけで、ひと味違うそうめんに変身!熟しすぎたトマトでもおいしくつくれますよ。

2021/06/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
0
ピーマンの種ごとつくだ煮風
杵島 直美 90 kcal 10分

ピーマンは種ごと使って栄養を丸ごといただきます。種がアクセントになって風味もアップ!つくりたてはみずみずしく、時間がたつと滋味深い味わいに。

2021/06/22 きょうの料理レシピ
12
ミートボールの和風トマト煮
藤野 嘉子 430 kcal 30分

トマトは昆布と同じうまみ成分のグルタミン酸が豊富で、和風の味つけにもよく合います。コーンの甘みがミートボールのアクセントに。

2021/06/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
大豆とじゃこのきんぴら
藤野 嘉子 150 kcal 5分

香ばしいじゃこと甘辛味が大豆にしっかりからみます。かむとホクッとして、後を引くおいしさです。ご飯のお供やお弁当のおかず、お茶うけにも。

2021/06/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
じゃこマヨトースト
河野 雅子 240 kcal 5分

薄めの食パンでカリッと焼くとおいしい。朝食には8枚切り、おつまみにはサンドイッチ用の食パンで。

2021/05/25 きょうの料理レシピ
1
ちりめん山椒
小平 泰子 60 kcal 10分

ご飯のお供にうれしい、ちりめん山椒(ざんしょう)が手軽に。山椒じょうゆの量は味をみて調整して。

2021/05/14 きょうの料理レシピ
7
長芋のじゃこオイルサラダ
藤野 嘉子 240 kcal 15分

香ばしいじゃこオイルが、たたいた長芋によくからみます。シンプルな小鉢物がやみつきサラダに大変身。

2021/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
29
大根とチーズのだしカレー
松本 有美 90 kcal 5分

カレー×チーズの黄金の組み合わせでリピート確定です。簡単にできてお弁当に大活躍!

2021/03/17 きょうの料理レシピ
1
しば漬けとじゃこの混ぜご飯
藤野 嘉子 300 kcal 3分

混ぜるだけでおいしいのは具材の力があればこそ。漬物は、高菜や野沢菜、たくあんでもよいでしょう。お弁当にも!

2021/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
キャベツとにんじんのじゃこ甘酢
藤野 嘉子 60 kcal 10分

野菜はサッとゆでることで、しんなりして食べやすくなります。水けが出にくくなって味もなじむので、お弁当向きのつくり方です。

2021/03/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
4
春菊のカリカリじゃこサラダ
堀江 ひろ子 70 kcal 10分

春菊はポリ袋に入れて冷やしておくとパリッとした食感を楽しめます。

2021/02/16 きょうの料理レシピ
25
ねぎのお焼き
前沢 リカ 250 kcal 15分

ねぎの青いところを使った「お焼き」。ねぎだけでも、お好みで肉や魚介を加えても!だしがわりのちりめんじゃこや削り節から塩けも出るので、生地に塩は加えません。

2021/02/03 きょうの料理レシピ
23
春菊のごまあえ
栗原 心平 50 kcal 10分

副菜はパパっと仕上げます!

2020/12/29 きょうの料理レシピ
12
ナポリタン
藤野 嘉子 530 kcal 20分

おいしさの秘けつは、たまねぎをよく炒めて甘みを出し、具にケチャップをからめること。ゆで汁でのばすとスパゲッティによくなじみます。

2020/11/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
232
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