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めん の レシピ一覧668

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全668品
ピーマンじゃこ
ほりえ さわこ 60 kcal 7分

ピーマンを甘じょっぱく味つけした、ご飯がすすむ常備菜。食感を程よく残すのが、おいしさの秘けつです。

2022/07/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
8
キャベツ混ぜ混ぜぶっかけそうめん
斉藤 辰夫 420 kcal 10分

キャベツと香味野菜が食感のアクセントになり、食べごたえ十分!

2022/06/28 きょうの料理レシピ
809
豆腐と豆苗の甘酢煮
夏梅 美智子 160 kcal 10分

「甘酢ちりめん」を水で薄めて煮汁にします。甘みが豆腐にしみ込んで、どこか心がホッとする味。献立のアクセントになります。

2022/06/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
4
豚バラとなすの甘酢炒め
夏梅 美智子 440 kcal 15分

豚バラのコクと甘酢の風味が一つになって濃厚なおいしさが生まれます。柔らかななすにしみ込んで味わい深いおかずのでき上がり。

2022/06/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
11
きゅうりと油揚げの甘酢ちりめん
夏梅 美智子 140 kcal 10分

定番のきゅうりの酢の物をじゃこと油揚げでボリュームアップ。こんがりと焼いた油揚げに甘酢がジュワッとなじみます。

2022/06/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
甘酢ちりめん
夏梅 美智子 290 kcal 3分

酢に砂糖、塩を混ぜた甘酢に、ちりめんじゃこが加わると、うまみと食感が楽しめる万能甘酢になります。酢の物はもちろん、炒め物や煮物にも活用できます。

2022/06/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
19
油揚げとじゃこ、水菜のしば漬けドレッシング
河野 雅子 150 kcal 10分

しば漬けのコリコリとした歯ざわりとしそ風味がくせになる!白いご飯によく合うサラダです。

2022/05/30 きょうの料理レシピ
0
ししとうとちりめんじゃこのご飯
中東 久人 200 kcal 10分

ちりめんじゃこの豊かなうまみを、フレッシュなししとうがらしでキリッと引き締めます。

2022/05/25 きょうの料理レシピ
12
鶏から酢豚
鳥羽 周作 330 kcal 10分

コンビニ食材で簡単アレンジ。市販のから揚げと「かんたん甘酢」で手間いらず!

2022/05/24 きょうの料理レシピ
7
ちりめん山椒
横山 タカ子 220 kcal 15分

自家製ちりめん山椒の風味とおいしさは格別です。「実山椒のみりん漬け」をつくっておけば簡単に。

2022/05/16 きょうの料理レシピ
6
春にんじんのシンプルかき揚げ
夏梅 美智子 260 kcal 15分

具材はにんじんとちりめんじゃこだけ。外はカリッ、中は柔らかで、にんじんの甘みが口いっぱいに広がります。じゃこの塩けとうまみが調味料がわり。

2022/04/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
60
なすじゃこパスタ
和田 明日香 380 kcal 10分

特製だれをつくっておけば、あえるだけで和風パスタが完成。そうめんでつくってもおいしい!

2022/04/11 きょうの料理レシピ
13
和風カルパッチョ
和田 明日香 170 kcal 5分

特製だれをつくっておけば、華やかな前菜があっという間にでき上がり!仕上げのレモンが爽やかに香ります。

2022/04/11 きょうの料理レシピ
4
トロトロなすじゃこだれ
和田 明日香 830 kcal 15分

味含み抜群のなすと、うまみたっぷりのじゃこを組み合わせます。むいたなすの皮も余すところなく活用して。

2022/04/11 きょうの料理レシピ
13
春ちらし
後藤 加寿子 430 kcal 90分

混ぜ込む具の種類は少なめでも、米にだしを加えて炊くことで、うまみ豊かに仕上がります。盤台がなくても上手につくれるので、ぜひお気軽に!

2022/02/21 きょうの料理レシピ
232
大根そば
重信 初江 488 kcal 15分

豆乳ベースの温かいつゆのつけそばです。高たんぱく低脂質のさけの水煮缶など、具だくさんで栄養満点。かさ増しの大根の食感で、そばが少なくても食べごたえが出ます。

2022/02/08 きょうの料理レシピ
11
和風ソース
松本 ゆうみ 130 kcal 5分

ハンバーグにおすすめのソース。同じハンバーグでも多彩な味つけで楽しめます。

2022/01/21 きょうの料理レシピ
5
小松菜の納豆あえ
藤野 嘉子 100 kcal 10分

細かく刻んだ小松菜に納豆がよくなじみます。味つけは付属のたれにお任せ。食欲のない日にもおすすめのヘルシー小鉢です。

2022/01/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
13
切り干し大根とキャベツのごま酢あえ
ワタナベ マキ 190 kcal 10分

切り干し大根は火を通さず、キャベツと一緒にパリパリ、さっぱり。

2022/01/11 きょうの料理レシピ
19
干ししいたけとじゃこご飯
ワタナベ マキ 390 kcal 20分

この滋味深い香りは、戻し汁で炊いてこそ!

2022/01/11 きょうの料理レシピ
19
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