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めん の レシピ一覧667

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全667品
簡単ちらしずし
夏梅 美智子 340 kcal 15分

いり卵は砂糖を加えることでしっとり柔らか。やさしい甘みがじゃこ入りのすし飯によく合います。具は火を入れすぎないことが食感を生かすポイント。

2024/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
16
かぶのえびそぼろ煮献立

かぶは大きめに切って煮物にし、かぶの葉は細かく刻んで手づくりふりかけにします。少ない食材、品数でも充実のご飯がおいしい和食献立です。

2023/10/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
47
もやし明太そうめん
夏梅 美智子 390 kcal 7分

冷たいそうめんに炒めたもやしをたっぷりのせて。トッピングした明太子をからめて味わいます。ツルツルの麺と、シャキシャキのもやしで食感の違いも楽しい!

2023/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
27
薬味たっぷり豆腐冷や汁
ワタナベ マキ 430 kcal 20分

ごまとみそが香る、のどごしのよい冷や汁です。夏は体を冷やしがちなので、冷や汁はあえて冷やさず、常温で食べるのがおすすめです。

2023/07/11 きょうの料理レシピ
432
和風野菜炒め
大原 千鶴 250 kcal 10分

コツを押さえればいつもの野菜炒めが、驚きのおいしさに!しんなりたまねぎとキャベツのバランスが絶妙です。

2023/07/07 きょうの料理レシピ
162
なすと豚肉とトマトの重ね煮
しらい のりこ 400 kcal 20分

フライパンにおまかせでラクラクの重ね煮をご紹介。パンチのきいた味つけで、どんどんご飯がすすみます!

2023/07/03 きょうの料理レシピ
1245
レンジで親子丼
きじま りゅうた 680 kcal 10分

電子レンジを使えば、人気の親子丼が驚くほど手軽につくれます。卵はトロトロ、鶏肉はジューシーに!分量が少ないひとり分だからこそ、おいしいレシピです。

2023/05/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
かき揚げ
飛田 和緒 200 kcal 10分

カリッと揚げるコツは、衣をしっとり薄くつけること。じゃこのかわりにきんぴらや肉の甘辛煮などのおかずを刻んで混ぜても◎。のりご飯にのせてお弁当にもおすすめ。

2023/04/11 きょうの料理レシピ
88
漬け玉ポテトサラダ
林 高太郎 200 kcal 25分

ホクホクのじゃがいもに、ベーコンの香り、生野菜の食感、酸味のきいたドレッシングを合わせてしっとりと仕上げます。ポイントはじゃがいもが熱いうちに具を一気に混ぜること。黄身がトロ〜ッと流れる漬け玉をのせて、驚きも忘れずに!

2023/03/14 きょうの料理レシピ
308
台湾風豆乳スープ
有賀 薫 140 kcal 5分

温かい豆乳にトッピングをのせたこのスープは、台湾の朝ごはんの定番。仕上げに酢とめんつゆを加えると、フルフルとした口当たりに。

2023/02/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
65
小松菜と桜えびのおひたし
夏梅 美智子 150 kcal 7分

青菜の定番、おひたし。桜えびやごま油を加えると、風味もコクもアップして小松菜がグンとおいしくなります。

2023/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
5
白菜の外葉のじゃこ炒め
藤井 恵 190 kcal 10分

塩けとうまみの強いちりめんじゃこやアンチョビと合わせるのがおすすめです。

2023/01/09 きょうの料理レシピ
3
アボカドとツナのカナッペ
佐渡 裕 240 kcal 5分

アボカド好きという佐渡さんの娘さんが喜ぶ料理の一つ。にんにくの風味が味の決め手です。混ぜるだけの手軽さも◎。

2022/12/16 きょうの料理レシピ
7
白菜のしょうが甘酢漬け
栗原 はるみ 370 kcal 15分

しょうがをたっぷり入れた、さっぱりと風味のよい甘酢漬け。食べる直前にカリカリじゃこをのせて。

2022/12/02 きょうの料理レシピ
13
じゃことひじきの洋風ふりかけ
みない きぬこ 310 kcal 10分

あると便利な常備菜ですが、つくりすぎて余らせるという失敗も……。20cmフライパンなら、4~5日間で食べきるのにちょうどよい分量でつくれます。

2022/11/08 きょうの料理レシピ
3
きのこのカルボナーラ
鳥羽 周作 690 kcal 20分

レストランでも人気のスペシャリテ、カルボナーラを家でもつくりやすく!

2022/09/20 きょうの料理レシピ
218
ズッキーニの豚肉しょうが巻き焼き
ヒャダイン 370 kcal 15分

しょうがの風味がきいた肉巻きは、ズッキーニのみずみずしさが残ってジューシーな仕上がり。豚肉に負けない存在感があります!

2022/08/12 きょうの料理レシピ
152
きゅうりのめんつゆはちみつ漬け
夏梅 美智子 120 kcal 15分

味のバランスのよいめんつゆに、はちみつのまろやかな甘みを加えます。短時間で味がなじむのもうれしい一品。

2022/08/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
3
フワフワ卵納豆のつけうどん
きじま りゅうた 390 kcal 10分

フワフワに泡立てた卵納豆入りのつゆが軽やか。火を使わないので、暑い日でも気軽に楽しめます。

2022/08/08 きょうの料理レシピ
14
ピーマンじゃこ
ほりえ さわこ 60 kcal 7分

ピーマンを甘じょっぱく味つけした、ご飯がすすむ常備菜。食感を程よく残すのが、おいしさの秘けつです。

2022/07/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
7
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