はくさい の レシピ一覧813品

キャベツではなく白菜づかいでいただきましょう。切るとポテトがのぞくのも楽しい一品です。

万能フレンチの素をぬった豚肉にシブレットをまぶします。酸味と香りが食欲をそそりますよ。

肉より野菜を先に煮て、たまねぎの甘みやしいたけのうまみが出た煮汁で牛肉をしゃぶしゃぶします。

酸味と辛みがきいた、さっぱりおいしいスープです。

かにたまと白菜のやさしい味に、ピリリと辛いトマトソースがアクセント。

ごま油で表面をコーティングしているので水っぽくならず、魚に合います。

なかなか使い切れない白菜を、シンプルな小鉢に。食卓にあるとうれしい一品です。

鶏肉はもちろん、スープのおいしさをたっぷり吸いこんだ白菜が、またおいしい！

スペアリブの甘露煮と白菜と使った一品。

肉と野菜の風味を生かしたシンプルな味付け。皮のサックリ感と中のふんわり感を同時にいただきます。

きのこはバターでいためて水分をとばすとさらに歯ごたえがよくなり香ばしくなります。みそソースは、だしでのばして。

サラダ感覚の冷やし中華です。

干しえびのうまみだけで、風味豊かな中華スープに仕上げます。香ばしいうまみを堪能してください。

海老と野菜という食感の違う素材をまろやかな塩味で一つにまとめます。プリプリのえびと、シャキシャキの野菜の食感も楽しい一品です。

脂肪の吸収を抑え、食物繊維もたっぷりな白菜、豆腐、きのこをつかった健康スープです。体内から悪玉コレステロールを撃退しましょう！

豚肉のうまみがしみた白菜がたまらない一品です。ご飯がすすむしょうゆ味に仕上げます。

市販の白菜漬けにひと工夫しましょう。古漬けになる前に漬けて下さい。

白菜漬けを使ってつくるじゃこ炒めです。常備菜として1週間ほど冷蔵庫で保存できます。

白菜にハムを加えてできるシンプルスープ。朝食としてもおすすめです。

柔らかい葉の部分をフレッシュなサラダでいただきましょう。エスニックドレッシングとの相性が抜群です。