ねぎ の レシピ一覧7453品

さばは凍ったまま煮て、即席チゲ風煮込みに。煮汁までキムチのうまみたっぷりで、食べごたえ抜群です。いわしやさんま以外なら、好みの冷凍切り身でも！

酸味と辛みが絶妙のスープ。一皿でおなかがいっぱいになります。

柔らかい身と濃厚な肝が持ち味の「どんこ」を丸ごと生かし、パスタに仕立てました。ヒントになったのは福島・浜通りの郷土の味「どんこ汁」と、パン粉を振りかけて砂浜に見立てたイタリア・シチリアのパスタ。パン粉がスープを吸い、うまみを余すことなくいただけます。福島・相馬名産のあおさを素揚げし、磯の香りを添えて。

野菜にかける・あえる・のせて焼くだけで、手軽に一皿がつくれる「野菜おかずのもと」。豆乳とオリーブ油でつくるソースは軽やか。みそ味ベースだから、ご飯との相性が抜群です。

香ばしさとトロッとなめらかな口当たりが人気の焼きなす。ゆで卵と盛り合わせ、食べごたえのあるサラダに。

カリカリに揚げた食パンのみみが、おいしさの秘密です。

甘酸っぱいドレッシングで、さばがさっぱりとした味になります。後を引くおいしさ！

彩りおかずがいくつかあれば、自由に色を組み合わせるだけ。カラフルで栄養満点！

つくりおきした「ゆで豚」を香ばしく焼きます。甘辛いソースがよく合う！

たんぱく質や食物繊維が豊富な乾物を使った一品。　ＮＨＫきょうの健康　食で健康「乾物で栄養アップ」で放送。

ゆでた豚肉をたれにつけ込むだけ。好みの生野菜を添えて召し上がれ。

だしをとったあとの昆布を炒めて食感のよいおかずをつくりましょう。ひき肉のうまみとたまねぎの甘み、甘辛味でご飯がすすみます。

春キャベツをサッとゆで、スモークサーモンとあわせます。

たっぷりのにんにくと中国風の調味料で、いつもの煮つけが様変わりします。オイスターソースとごま油のコクで、食べ応えのある魚料理に。

ゆでた春野菜の甘みに、黒ごまの風味がぴったり！マイルドで、繊細な味わいです。

レーズンをバターライスに加えて、ほどよい酸味に仕上げます。ホロリと煮えたチキンとよく合います。

NHK「きょうの健康：高血圧　きっと治せる！この一歩 減塩して　おいしく 　レシピ」で放送

NHK「きょうの健康：食で健康 好みの食事で塩分・カロリー減」で放送

刺身をサッと煮るとうまみがギュッと凝縮するとともに、脂が落ちてさっぱりします。刺身は、たいやひらめ、いかなど、くせのないものを使用します。