close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ねぎ塩 の レシピ一覧5197

一覧 放送日順 人気順 3261 〜3280 品を表示 / 全5197品
えびとチンゲンサイの豆板醤炒め
陳 建一 190 kcal 20分

豆板醤は、よくいためて香りを出すのがおいしく仕上げるコツです。深みのある辛さがあとあとまで響き、ピリ辛好きにはたまらない!

2005/12/06 きょうの料理レシピ
1040
納豆チャーハン
宗像 伸子 513 kcal 20分

普通のチャーハンに比べて食物繊維量が6.8gも増え、カロリーは280kcalダウン。米粒麦を白米に混ぜて炊きます。

2005/11/16 きょうの料理レシピ
129
ひよこ豆の揚げだんご
脇 雅世 210 kcal 20分

ひよこ豆をペーストしてつくるスパイシーな揚げだんご「ファラフェル」。中近東ではポピュラーな料理です。本来は戻しただけの乾燥豆を使いますが、手軽な水煮でできるレシピをご紹介します。

2005/10/25 きょうの料理レシピ
660
しいたけの肉詰め蒸し
吉岡 勝美 50 kcal 25分

昆布のつくだ煮が、味のアクセントです。

2005/09/26 きょうの料理レシピ
160
いかの玄米ファルシ
田中 健一郎 350 kcal 50分

見た目も華やかな、おもてなしに最適な一品。具の材料は大きさをそろえ、食感の妙を楽しみます。

2005/06/02 きょうの料理レシピ
86
うっトリスープ おいしい貝(かい)?
平野 レミ 60 kcal 15分

春においしいあさりを、フードプロセッサーでつみれに。かつおだしのスープがよく合います。

2005/04/04 きょうの料理レシピ
10
あんかけ卵レタスチャーハン
マロン 600 kcal 15分

シンプルな具材ですが、レタスとあんで複雑な食感が楽しめます。パラッと炒めたご飯に酒を少量加えるとつやがでて見た目もきれい。

2005/03/01 きょうの料理レシピ
576
ごまバーグ
松本 忠子 400 kcal 25分

スパイス代わりに肉ダネに加えて練って、さらに仕上げにもかけていただきます。

2005/02/02 きょうの料理レシピ
61
豚肉とトマトのミルクカレー
竹内 冨貴子 551 kcal 30分

ミルクでマイルドにして、辛いものが苦手な人もしっかり食べられるおいしさです。

2005/01/26 きょうの料理レシピ
343
キャベツのはかた煮
門間 和子 250 kcal 30分

“はかた煮”とは、博多帯のように色の違う素材を重ねて作る料理のことをいいます。食べごたえのあるボリューム感は、和風ロールキャベツのようです。

2005/01/13 きょうの料理レシピ
141
魚のハーブ焼きねぎソース
藤野 真紀子 280 kcal 40分

寒い冬に少し華やいだ気分になるレシピをご紹介。家族も自分も楽しみながら心身ともにくつろげるメニューです。

2004/12/02 きょうの料理レシピ
82
ホワイトシチュー
牧野 哲大 630 kcal 60分

コクがあり、しっかりした濃度で、体がポカポカ温まるシチューです。

2004/11/25 きょうの料理レシピ
216
いかバーグ
河野 雅子 310 kcal 20分

いかのうまみや風味がしっかり生きたハンバーグ。ご飯のおかずにぴったりです。

2004/09/08 きょうの料理レシピ
142
キヌアと胚芽米のエスニックライス
竹内 冨貴子 431 kcal 20分

2004/07/08 きょうの料理レシピ
58
金針菜と蒸し鶏のあえ物
髙城 順子 170 kcal 50分

金針菜(ゆりの花のつぼみ)のシャコシャコした食感が楽しめるあえ物です。花は見るのも食べるのも良いですよ。

2004/03/16 きょうの料理レシピ
39
鶏肉のマリネソテー
上野 万梨子 700 kcal 20分

肉をマリネして焼く調理法は下味がしっかりつくと同時に、身がふっくらと焼き上がります。この調理法はおすすめです。

2004/03/11 きょうの料理レシピ
321
小松菜ご飯ワンプレート
本多 京子 535 kcal 20分

カフェ飯風のワンプレートは、スープを添えればバランスもばっちり。さばの臭みはねぎとしょうがが消してくれます。

2004/02/10 きょうの料理レシピ
365
マッシュルーム風味のポトフ
広瀬 まり 600 kcal

ポトフを本場フランスのレシピで作ります。煮汁の一部を利用したマッシュルームソースをかけて。

2004/01/26 きょうの料理レシピ
79
野菜のミックスグリル バルサミコソース
片岡 護 220 kcal 40分

エクストラバージンオリーブ油とバルサミコ酢でコクのあるドレッシングをつくります。

2003/11/20 きょうの料理レシピ
2857
にんにくと牛肉のくし焼き 香草ソース
片岡 護 330 kcal 60分

オーブンで焼いたにんにくは、つぶして牛肉にぬりながらいただきます。

2003/11/19 きょうの料理レシピ
115
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介