にんにくオイル の レシピ一覧2752品

こってりしがちな鶏手羽の煮物を酢の効果でさっぱり軽めに仕上げました。

口に入れると、ホックリ、やさしい甘みと、わずかなほろ苦さがほどけます。

肉のうまみを再認識するようなハンバーグ。

トマトベースの変わり麻婆豆腐。

和風の味つけにしたラタトゥイユ。

ご飯に混ぜれば即席ドライカレーに。ご飯といためたり、揚げなすとあえても。辛くないので子どものお弁当にも。

なすは組み合わせる素材や味付けを選びません。の実力はイタリアンでも発揮されます。

暑い季節には、冷たいスープが食欲を回復させてくれます。

トマトのうまみがくせになるカレー。仕上げに刻んだトマトを加えるのもおすすめです。

ダイエット中に使うことが多い食材を、一度にまとめて調理。

ゴロゴロ入った夏野菜がおいしい。赤とうがらしのピリッとした辛味がポイントです。

アスパラガスとアボカドの2つの食感が楽しい一品。酸味のきいたドレッシングでどうぞ。

トマトにカレー粉の隠し味が決め手。かじきもしっとりと仕上がります。

ヨーグルトを使ったさっぱりグラタンです。家にあるもので簡単につくれます。

ぜひマスターしたい炒め物の定番。

酢1対油２、油でコーティングするのでキャベツはパリパリのまま。

外はカリッと香ばしく、中はしっとりでうまみたっぷり。

魚は身の柔らかい白身を使ってください。オーブンを使わないので意外に簡単です。

日本のあさりに甘みを補うはまぐり、自家製乾燥トマト。おいしくなる工夫がたくさんです。

「トラパニ」とはアーモンドの名産地であるシチリア南西端の町の名。その名のとおりアーモンドたっぷりの一品です。