close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

にんにくしょうゆ の レシピ一覧1614

一覧 放送日順 人気順 1181 〜1200 品を表示 / 全1614品
四川風チキンカレー
陳 建太郎 730 kcal 50分

簡単だけど本格派のスープと、鶏肉&豚ひき肉のダブル使いでうまみを出した、オリジナルカレー。揚げ焼きにした野菜の甘みもきいて、おかわり間違いなし!

2012/09/20 きょうの料理レシピ
105
さけときのこのピリ辛焼き
コウ ケンテツ 380 kcal 15分

韓国で食べたホルモン料理をさけでアレンジ。酢の酸味がきいたコチュジャンだれと、えごまの葉がポイントです。

2012/09/13 きょうの料理レシピ
49
いかとレタスの黒酢あえご飯
吉田 勝彦 470 kcal 20分

いかはにんにく風味の黒酢だれで、野菜はしょうが風味に仕上げて、味の対比を楽しみましょう。

2012/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
ゴーヤーカレー焼きそば
Mako 700 kcal 15分

ゴーヤーは厚めに切って存在感を出し、もやしは最後に加えて、シャキシャキ感を残します。いつもの焼きそばもカレー味にすれば、また違う味わいに。

2012/08/02 きょうの料理レシピ
54
羽根付き肉ギョ-ザ
小田 真規子 290 kcal 50分

お店で人気の羽根付きギョーザ。パリッと香ばしい羽根の秘密は粉チーズ。刻んで加える豚バラ肉で、コクとうまみも本格派な一品です!

2012/07/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
チーズ入り肉ギョーザ
小田 真規子 280 kcal 50分

豚バラ肉の代わりにスライスチーズをちぎって加え、コクと風味をプラスします。

2012/07/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
牛肉ステーキ 梅ごまソースかけ
斉藤 辰夫 420 kcal 20分

梅&ごまベースのソースが脂っこさをさっぱりと抑えます!野菜炒めの上に牛肉を盛るので、副菜なしでも一皿で満足できますよ。

2012/07/02 きょうの料理レシピ
281
鶏の丸ごとから揚げ ピリ辛ソース
小田 真規子 630 kcal 30分

鶏肉を切らずに丸ごと豪快に揚げ、野菜たっぷりのソースをかけましょう。カリカリの衣にソースがジュワッとなじみ、さっぱり感も楽しめるから揚げです。

2012/07/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
29
ユッケジャン
コウ ケンテツ 410 kcal 25分

まさに熱さと辛さをもって、暑さを制する汁物であるユッケジャン。ご飯がまさにオアシスです。うまみもたっぷりですよ。

2012/06/07 きょうの料理レシピ
533
牛すじカレー
荻野 伸也 770 kcal 100分

牛すじ肉をカリッカリに焼いてから煮込み、スパイスとルーのダブル使いで仕上げるカレー。牛すじ肉のコリコリとした食感を楽しみます。マイルドなカレーですが、辛いものが苦手な人は、はちみつなどを足すとさらにおいしく食べられます。

2012/05/30 きょうの料理レシピ
638
広東風チャーシュー
新山 重治 550 kcal 30分

脂が程よくある豚肩ロース肉の塊を甘辛のたれにつけ込み、お手軽にオーブンで焼き上げます。たれにつける時間さえ守れば、手順はとても簡単。大豆の八角煮を添えて、本格派の味をご家庭でもどうぞ。

2012/05/17 きょうの料理レシピ
154
豚薄切り肉のロールキャベツ
髙橋 拓児 310 kcal 20分

ケチャップではなく、しょうゆベースであっさりとしたロールキャベツです。肉ダネを練る手間はなしなのでお手軽ですよ。具に加えたミニトマトが、スープにうまみを加えます。

2012/05/15 きょうの料理レシピ
74
豚肉のサッと焼きうま辛だれ
陳 建太郎 400 kcal 15分

特製のうま辛だれが、肉にのせたねぎとしょうがにからんで食欲をそそります。お弁当にもぴったりですよ。

2012/04/18 きょうの料理レシピ
317
レンジ豚丼
きじま りゅうた 700 kcal 10分

レンジでできる、ガッツリ食べたい男子向けのスタミナ丼です。ほんの少し加えるにんにくが味の決め手ですよ。

2012/04/04 きょうの料理レシピ
591
牛肉春雨のレタスカップのせ
内田 悟 300 kcal 25分

しっかり味の牛肉春雨をレタスに包んでさっぱりといただきます。シャキシャキのレタスとツルンとした春雨のコントラストも絶妙です。

2012/02/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
牛肉と野菜の甘辛フライパン蒸し
河野 雅子 210 kcal 25分

甘辛味の牛肉と一緒なら、子供も野菜をモリモリ食べてくれるはず。火の通りが早い野菜を使うので、蒸し時間も短くて楽々ですよ。

2012/02/28 きょうの料理レシピ
169
ギョーザ
西部 るみ 70 kcal 40分

あんの材料や混ぜ方、包み方に気を配れば、市販の皮でつくったとは思えないほどうまみの詰まった、本格的な仕上がりに。あんと皮が一体化した絶妙の味わいは、感動ものですよ!

2012/02/08 きょうの料理レシピ
294
なすと豚ひき肉のマーボー蒸し
小田 真規子 240 kcal 20分

混ぜる、かける、蒸すの3ステップで、人気の中国風おかずができ上がります。油で炒めないからカロリーが控えめに。

2012/01/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
189
から揚げ
山本 麗子 2420 kcal 60分

日本人の大好物、鶏のから揚げを最高においしくつくる方法をお教えします!家族や友人に自慢できること間違いなしですよ。

2012/01/30 きょうの料理レシピ
957
中国風すき焼き
小田 真規子 520 kcal 20分

にんにくとごま油で香りを出し、オイスターソースでコクとうまみをプラス。すき焼きの新しいおいしさに出会えます。

2012/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介