すーぷ の レシピ一覧2355品

フライパンの上で大根をむいて、そのまま加えちゃう。あとはいためて、スープを加えてサッと煮るだけ。

煮キャベツたっぷりの、食べるスープ。卵入りのあんかけなので、栄養もたっぷり。

たいの骨やミニトマトなどをじっくりと煮てとったスープ。軽く火の通ったたいの身もやわらかくおいしいです。

よく炒めたねぎの甘みがたまらない！パンによし、ワインによしのあったかスープです。

とろみのあるスープの元祖といえます。野菜の蒸らし炒めでふうみが決まります。

栄養価の高い素材をミックスしたバランスのよいスープ。枝豆のふくよかな風味と、味噌の香りがほんのり漂います。食欲のないときにおすすめ！

【四季のスープ春編】生の米でつけたとろみのスープ。「蒸らし炒め」は野菜のうまみを引き出します！

たまねぎに焦がしバターで風味を、すりおろしたにんじんで甘みを補います。

蒸し物なら、魚の形もそのままに料理できます。蒸気があっさり味に整えてくれます。

里芋をつぶしながらトロットロに煮た、中国風煮っころがし。

つくりやすくて簡単なスープなのに「つくり方を教えて」って聞かれる人気のスープです。

ミキサーのいらないクリーミーなポタージュです。パンの残りをクルトンに。

さっぱり塩味の具に、ピリ辛ソースをのせてレタスで包む。具はなんでもいいけど、枝豆ととうもろこしは外せません。

ザーサイの塩気がきいたしっかり味の炒め物です。

魚介のプリプリと野菜のシャキシャキを味わいましょう。

海老と野菜という食感の違う素材をまろやかな塩味で一つにまとめます。プリプリのえびと、シャキシャキの野菜の食感も楽しい一品です。

ワインであさりを蒸し、うまみたっぷりの蒸し汁をだしにします。

しらたきを焼きそばに見立てた満足おかず。ご飯といっしょに。

少量でもスタミナアップ！自然な甘さととろみが口当たりよく、後味はさっぱり。

かきのうまみで濃厚な味わいに。かきは盛るときにのせるので、苦手な人はのせずにクリームスープとしておいしく食べられます。