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しらす の レシピ一覧129

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全129品
しらすとアスパラのスパゲッティ
片岡 護 580 kcal 25分 (5工程)
釜揚げしらす グリーンアスパラガス スパゲッティ にんにく 赤とうがらし 他

しらすの濃厚なうまみが際立つ一品です。アスパラガスをゆでずに使い、青々とした香りを楽しみます。

2009/03/10 きょうの料理レシピ |
2360
感嘆サラダ
グッチ 裕三 210 kcal 5分 (3工程)
レタス わけぎ しらす干し 白ごま ごま油 塩

あまりのおいしさに感嘆!してしまうごま油と塩のみを使った上品な味が秘けつの簡単サラダ。こしょうやかんきつ類の汁などは絶対に入れないでね。

2003/05/12 きょうの料理レシピ |
1636
しらすの焼き飯
土井 善晴 490 kcal 15分 (4工程)
卵 冷やご飯 釜揚げしらす ねぎ サラダ油 塩 しょうゆ 湯

家庭の焼き飯は火と戦わず、いかに火と仲良くするかが、ポイント。パラリとやさしい焼き飯です。

2018/01/11 きょうの料理レシピ |
1403
豚肉としめじの甘辛煮弁当
河野 雅子 680 kcal
ご飯 梅干し

しっかり味がついた豚肉の甘辛煮は食べごたえ満点。野菜たっぷりの副菜でバランスもバッチリです。こども向けも、同じおかずでつくれます。

2001/04/05 きょうの料理レシピ |
617
油揚げのねぎチーズ焼き
瀬尾 幸子 310 kcal 15分 (2工程)
油揚げ ねぎ しらす干し ピザ用チーズ しょうゆ

カリッと香ばしい油揚げにチーズがトロ~リな和風ピザ仕立ての一品です。香ばしいねぎ風味でおつまみにも。

2010/09/02 きょうの料理レシピ |
603
みょうがずし
河野 雅子 370 kcal 20分* (4工程)
米 昆布 みょうが しょうが 油揚げ みつば しらす 白ごま しょうゆ

みょうがのほかに、こんがりと焼いた油揚げやしらす、しょうがなど、香り豊かな具を合わせました。

2007/06/07 きょうの料理レシピ |
555
しらすマヨパン
荻野 恭子 230 kcal 45分* (8工程)
強力粉 マヨネーズ

食べやすいミニサイズのピザ風おかずパン。カリカリ、モチッとした食感を楽しんで。

2017/03/15 きょうの料理レシピ |
443
わかめの酢の物
大庭 英子 30 kcal 10分* (3工程)
わかめ きゅうり しらす干し しょうが 塩

さっぱり味の定番酢の物も、食材の水けをしっかり除くことで、合わせ酢のなじみがよくなります。

2014/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |
381
しらすオイル
鮫島 正樹 1120 kcal 5分 (3工程)
しらす干し 赤とうがらし にんにく 塩 こしょう エクストラバージンオリーブ油

しらすは具に、うまみが移ったオイルは調味油に活用できて一石二鳥。オイル漬けにすれば日もちもしますし、おしゃれな洋風料理に活用できますよ。

2012/04/11 きょうの料理レシピ |
312
クレソンとスライスオニオンのサラダ
高山 なおみ 50 kcal 10分 (2工程)
クレソン たまねぎ みょうが しらす

サラダのシャキシャキに梅種じょうゆの味がしみておいしい一品です。

2005/06/16 きょうの料理レシピ |
288
たけのことしらすのリゾット
サルヴァトーレ・クオモ 570 kcal 20分 (8工程)
新ゆでたけのこ しらす にんにく 米 パルメザンチーズ エキストラオリーブ油 他

たけのこの中心部分はシャキシャキとした歯ごたえを生かすために角切りに。

2006/04/27 きょうの料理レシピ |
281
さつまいもとしらす干しの炊き込みご飯
大庭 英子 360 kcal 7分* (3工程)
米 さつまいも しらす干し

ご飯と一緒に炊き上げたホックホクのさつまいもとしらす干しの炊き込みご飯。しらす干しのやさしい塩けと、さつまいもの甘さがよく合います。

2013/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |
268
小松菜の和え物
石田 裕美 39 kcal
小松菜 しょうゆ 油揚げ しょうゆ しらす干し

しらす干しの塩分と焼いた油揚げの香ばしさで塩分をおさえられます。NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!骨粗しょう症対策」で放送

2010/06/26 健康レシピ |
255
はまぐりずし
藤井 恵 200 kcal 30分* (6工程)
米 昆布 卵 絹さや にんじん イクラ だし 砂糖 塩 かたくり粉 サラダ油 他

はまぐりに見立てて焼いた卵に、彩りのよいすし飯を詰めます。

2007/03/01 きょうの料理レシピ |
241
納豆せんべい
石田 裕美 50 kcal
ピザ用チーズ ひきわり納豆 長ねぎ しらす干し

手軽にできるカルシウムたっぷりのおつまみ。冷めてもおいしい。子どものおやつにも。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!骨粗しょう症対策」で放送

2010/06/26 健康レシピ |
231
じゃことろろ
田村 隆 210 kcal 20分 (4工程)
ちりめんじゃこ 長芋 塩 小麦粉 サラダ油

歯ごたえのよいちりめんじゃこを、のどごしのよいとろろでいただく一品。だしのうまみと軽い酸味のきいた甘酢をたっぷりかけて召し上がれ。

2007/04/26 きょうの料理レシピ |
196
秋なすのピリ辛あえ
程 一彦 40 kcal 3分 (2工程)
なす しらす干し 貝割れ菜 削り節

なすを切ってあえるだけの箸休めにピッタリの簡単あえ物です。

2015/09/21 きょうの料理レシピ |
189
しらすご飯の梅じょうゆがけ
枝元 なほみ 210 kcal 10分 (3工程)
ご飯 しらす干し 梅干し 青じそ 酒 しょうゆ

即席梅じょうゆをつかって、いつものしらすご飯を「ごちそう」に。

2011/06/14 きょうの料理レシピ |
183
アスパラとしらすのガーリックソテー
きじま りゅうた 85 kcal
アスパラ にんにく しらす 赤とうがらし オリーブ油 塩 黒こしょう

アスパラは皮をピーラーでむいてシャキシャキな食感に仕上げるのがポイント。にんにくは、弱火でじっくりと香りを引き出しましょう!

2017/04/21 スペシャルレシピ |
178
しらす干しのさんしょう煮
斉藤 辰夫 770 kcal 20分* (2工程)
しらす干し 粉ざんしょう サラダ油

しらす干しをカリッと揚げて、甘辛味のちりめんざんしょう風に。白いご飯が欲しくなります!

2017/03/08 きょうの料理レシピ |
172

NHK「きょうの料理」
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