しょうゆ の レシピ一覧8479品

汁物代わりにもなる、やさしい味の一品です。

削り節のだしがきいたたれが、たけのこのおいしさを一層引き立てます。厚く切ったたけのこは、立派なメイン料理にも！

なめらかな舌触りがおいしい！切りぶたで蒸気の量を調整しておいしく仕上げます。

煮びたしは野菜のかさが減るので、野菜がたっぷりとれます。やさしい味わいを堪能してください。

納豆昆布は食物繊維がたっぷりで、だしもとれるすぐれた食材です。

たいのうまみが存分に味わえる一椀です。

いかワタの塩漬けを使って。いかワタが全体の味をしっかりとまとめる役目をします。

ケチャップの甘みをしょうゆが引き締め、ご飯と好相性。

菜の花、卵、たけのこと春らしい食材をいっぱい盛り込んだお椀です。菜の花のほろ苦さは季節を感じる味ですよ。

だしと卵の割合は3対1。理想的なプリンのような柔らかさに仕上がりますよ。

野菜のシャキッとした食感と、小だいの上品な酸味がさわやかなサラダです。

大いなる海の恵み・昆布を、シンプルに煮上げます。煮てすぐでも、冷蔵庫で冷やしてもよし。

発酵食品独特の味わいを生かした炒め物です。

冷蔵庫の余り物を利用した簡単サラダです。

酢が入った簡単白あえです。酢と柿が意外にもよく合いますよ。

いずれも焼いておいしいきのこを使います。水分をとばすと歯ごたえがよくなり、香ばしくなります。

きくらげはサッとゆで、プリッとした歯ごたえを残します。