しょうゆ の レシピ一覧8479品

つくだ煮よりあっさり味で、トロトロの口当たり。帆立て缶の汁が、だしがわりです。ご飯のお供にもってこい。

春菊はポリ袋に入れて冷やしておくとパリッとした食感を楽しめます。

お好みの野菜でもつくれます。

丸焼きのピーマンは、種もワタも食べられます。

味つけは、ポン酢しょうゆとバターだけ。簡単に味が決まる手軽なおかずです。

材料を混ぜるだけ！簡単な“すぐできソース”はお好みの野菜などに添えて。

春キャベツで秒速レシピ。少し焼き目がつくぐらいが、甘みが引き立ちます。

“豚バラと野菜のおでん風”に添えて、おいしくいただきましょう。

とろとろ、ふんわり、まろやか！おかゆのようにおなかにやさしい汁物です。

グリルでアツアツに焼いた具材を、ポン酢ベースのドレッシングでマリネしたホットサラダです。

サッと焼いたいかをあえ物にします。トマトの甘みと、さっぱりとしたしょうががいかを引き立てます。

やさしいうまみのでる豆もやしはスープにうってつけの素材です。ほかの材料もみんな細長く切って食べやすくします。栄養も食べごたえもあり、朝ごはんにも重宝します。

旬のたらで、手軽な一品を。電子レンジでサッとつくれます。

昆布酢は、日もちのする便利な調み料。旬のたらを漬けていただきます。たら以外の焼き魚や、焼いたねぎ、長芋を漬けてもおいしい。

ゆで鶏のゆで汁を生かしたスープです。鶏むねの上品なうまみを春雨に吸わせて味わい尽くします。

具を入れないシンプルな茶碗(わん）蒸しにグリンピース入りのあんをトロリ。旬ならではのグリンピースの風味を味わいます。

蒸し器を使わず、フライパンで手軽につくります。卵液はざるでこして口当たりをなめらかに。弱火でじっくり蒸してフルフルに仕上げます。

肉ダネにいり卵を混ぜた水ギョーザ。定番のしょうゆだれとコクのあるごまだれ、2種類のたれでいただきます。

すりごまを使った簡単ごまあえ。ちょっと手間のかかる揚げ物の副菜にピッタリです。アスパラガスは少し堅めにゆで、食感を生かします。

柔らかな春キャベツに、ふんわりと卵がからむかきたま汁は、彩りもよく、春の食卓にぴったりです。