しょうゆ の レシピ一覧8479品

野菜たっぷりの甘酢をかけた揚げさんまだから、さっぱりしてます。

大豆とコーンのうまみに、しょうがと赤とうがらしの辛みがきく！

うどを甘辛くいためて、香りごと油揚げに詰め込みました。

ごまの香りが食欲をそそるから揚げ。ゆで鶏には火が通っているので、表面がカラリとすればOK。

わかめとごま油の組み合わせが好相性。手近な食材で、リーズナブルにつくれるのも魅力的です。

つくって冷凍しておけば、食べるときは電子レンジで温めるだけのビビンバ丼。たっぷりの野菜と肉が食べられるコクのある味つけです。

5種類の具が入って栄養たっぷり。油でいためてコクをつけるのがポイントです。

うまみが出た戻し汁を煮汁に使用します。生しいたけの煮物よりも濃厚で、ふくよかなうまみが広がります。

卵の層がきれいに重なり、一つ一つの層には、ほんのり焼き色がおいしそう

焼いたねぎの甘みが際立つ一品です。薬味のねぎを主役に仕立てていただきましょう。

「シャンピン」はモチモチの生地であん（具）を包んだもので主菜にも主食にもなります。野菜たっぷりのサラダとスープを添えると、ヘルシーな晩ごはんに！

うなぎとにらは、夏の元気の素です。カリッと焼いたうなぎをご飯に混ぜていただきます。

はちみつがかつおのくせを消して、さっぱりさわかや。

たっぷりのせりを薬味にした、シンプルで満足度の高いおそばです。せりの香りがたまりませんよ。

ジューシーに焼けた牛肉と葉野菜の香りがとてもよく合います。特性のタレが美味しさの秘密です。

豚肉のうまみとねぎの甘みが味の引き立て役です。

すし酢や甘酢などの合わせ酢をご飯に混ぜ込むと、思いのほか塩分が高くなります。削り節を混ぜた塩なしの合わせ酢をふりかけるとうまみを感じて、おいしいおすしが楽しめます。

中華の定番！ナッツ炒めもおつまみ用のミックスナッツを使えば簡単。酢で味つけすることでピーマンのクセも消え、おいしさがアップします。

【脂質・塩分・カロリーオフ！】レンジでつくれば、たっぷり食べても大丈夫！ノンオイルでヘルシーなオムライスです。

甘辛の照り焼き豆腐は、うなぎより低エネルギー。味は負けません。