かぼちゃ の レシピ一覧467品

混ぜるだけでおいしいのは具材の力があればこそ。漬物は、高菜や野沢菜、たくあんでもよいでしょう。冷凍かぼちゃで和風の煮物もお手軽に。

彩りのよい具材を炒め合わせることで、味も見た目もよくなる混ぜご飯。レンジでつくるかぼちゃの煮物や、卵のおかずで満足度も上がります。

仕上げの工夫で、お年寄りから子どもまで、家族みんなが大満足のメニューに！ムニエルはほぐしてとろみをつけ、口当たりのいい和風あんかけにすると、お年寄りも楽しめるやさしい味わいになります。

彩りおかずがいくつかあれば、自由に色を組み合わせるだけ。カラフルで栄養満点！

ハロウィーンにもぴったり！かぼちゃをつかった一品であたたまります。

ハロウィーンにぴったりな、かぼちゃをつかったデザートです。

かぼちゃをベースにした甘酒です。甘酒の素（もと）になる“かぼちゃ甘麹”をつくってから、水でうすめてつくります。塩を加えればスープとしても楽しめます。

食パンとビールを使った簡単漬け。旬の野菜で楽しんでください。

ふだんの材料でつくる、華やかな行楽弁当。手間いらずの工夫がいっぱいです。

たまねぎ、トマト、なす、かぼちゃなどビタミンカラーがたっぷり。 プルーンのコクと酸味で、野菜だけでも満足度の高い一品に。

手に入れやすい材料でつくる食物繊維たっぷりの洋食です。

ハレの日、よそゆき、おもてなしレシピ。

【クッキングコンテスト2014】決勝進出レシピ　～大切な人に贈る一皿部門～

彩りは楽しさです。つくり方はシンプルで、牛乳とバターで調えます。ハンバーグなどの肉料理に添えると、料理がよりいっそう魅力的に！

おすすめの野菜たっぷりスープです。　NHK「名医にQ：名医にQスペシャル2011 がん予防レシピ」で放送

NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！糖尿病　１食で６００ｋcalのフルコース」で放送

いまや長野の名物となったおやき。もっちりとした食感のポイントは焼いてから蒸すことです。好きなあんを包みましょう。