うどん の レシピ一覧237品

【達人たちの鍋レシピ】～シニアもうれしい元気鍋～ 柔らか芋煮鍋にカレールーを加えてアレンジ。素材のうまみたっぷりの汁だから、やさしくまろやかな味に。ついつい食べ過ぎてしまうおいしさです。

マヨネーズ入りの衣でサクサク＆しっとりの豚天を、うどんにのせて。ミニカップに入れて、持ち寄り会でも楽しんで！

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。うどんが中途半端に余ったら、「お好み焼き」がおすすめです！うどんで生地がもちもちに！

火を使わないお手軽レシピ。ツルンとしたうどんに、さっぱりとしたたれがよく合います。

忙しい日でも、あっという間に一食でき上がり！まろやかなしょうゆだれをよ～くからめて召し上がれ。

朝食の習慣づけのためには、短時間で簡単につくれる工夫をすることがポイントです。夕食のかき揚げにひと手間加えるだけで簡単な朝の一品ができます。　NHK「きょうの健康：食で健康　朝食をとろう！」で放送

豚肉×キムチの王道コンビで、満足感のある一皿。少し時間がたって酸っぱくなったキムチでもおいしくつくれます。

京都の「鶏卵うどん」をアレンジ。アスパラガスの甘みを生かした一品です。

青森の郷土菓子、あずきばっと。白い麺にたっぷりのあずきを絡ませて食べる素朴なお菓子です。優しい味を楽しんで。

油揚げのふくめ煮の使い方をご紹介します。

これ1品で野菜120g以上！丸ごと野菜おでんを、みそでアレンジして楽しめます。

鍋あとのお楽しみ。しみじみとしたおいしさが広がります。

冷や汁をイメージした味つけに。刻んだみょうがやオクラを混ぜても。

煮干し味のしょうゆだれに、さらに煮干しだしを加えて、濃厚なつけつゆに。

太くて香りがよい春のにらを、半生でたっぷり味わうことができる一品。熱した油を回しかけると立ちのぼる香りもごちそうです。

かもすきのしめはうどんがおすすめです。