あさり の レシピ一覧340品

かぼちゃといんげんの揚げびたしのアレンジで。

外はカリッと香ばしく、中はしっとりでうまみたっぷり。

日本のあさりに甘みを補うはまぐり、自家製乾燥トマト。おいしくなる工夫がたくさんです。

肉と魚介類をあわせるのはイベリア半島だけ。その街で見つけた一品です。

具沢山のクラムチャウダーをご紹介。ホワイトソースが口の中に広がり、余韻の残る一品です。

あさりとミニトマトとワインだけで、調味料いらずのうまみたっぷりのスープが完成です。

貝やお芋も入った栄養バランスのよい一品。最後に卵でまとめるのでしっとりまろやか。

あさりと大根おろしのしっとりとした食感がたまらないおいしさです。レモン酢のほのかな酸味がポイント。

いためたあさりの予熱でしんなりしたキャベツがまたおいしい！あさりの汁をからめてどうぞ。

切り干し大根とあさりのうまみが相まった、しみじみとおいしいおかずです。

味にくせのない白菜に、あさりのうまみと調味料の味がしみ込みます。あんをたっぷりとからめて召し上がれ。

タイのスープ、トムヤムクンの素を使った海鮮なべ。辛みと酸味のきいたスープでカラダを温めましょう。

あさりのうまみを、特性のマジックペーストと合わせてプロの味を楽しみましょう。

ホットプレートで出来る簡単パエリア。香ばしいおこげもお楽しみ。

あさりのうまみを生かしたあんかけを、カリッと焼いたそばにトロリとかけます。

バジルの香りが豊かなイタリアン仕込みのそうめん。

中国風にオリーブ油をごま油で、味付けはアンチョビのかわりにあみの塩辛を使って仕上げます。

だしいらずのみそ汁です。あさりからはうまみの強い濃厚なだしがでます。

ワインであさりを蒸し、うまみたっぷりの蒸し汁をだしにします。

あさりのだしがじんわりおいしい、和にも洋にも向くスープですよ。