あえ の レシピ一覧482品

かんぴょうを上手に戻して、ごま酢やクリーム系のこってりソースがぴったり。

初夏の海の幸と山の幸を組み合わせて、酢みそでさっぱりといただきましょう。かつおのたたきとはまた違った趣を楽しんで。

市販調味料でスピードおかず！面倒な白あえもフードプロセッサーならラクラク。

もう一品欲しいときに簡単につくれる気のきいた副菜です。春雨でかさをふやすのがポイントですよ。

みかんに酢をかけた即席みかん酢で、酢が苦手な人でも食べやすい酢の物になります。糸みつばをみょうがやせりに代えても。

あえ衣にマヨネーズを加えてまろやかにします。柿の自然な甘みが、ビーフステーキにぴったりです。

ビタミンたっぷりの2種類の野菜を豆腐に合わせて、ごま油と削り節でコクを出します。

ひじき、ブロッコリーは食物繊維の優等生。お酒のおともにもおすすめ。

青菜は、ほうれんそう、モロヘイヤなどでもＯＫ。保存性を高めるために酢を加えます。

「大豆の黒酢しょうが漬け」をおかずに活用！きゅうりの緑が涼やか。

シャキシャキのたまねぎに梅干をくわえた軽くてさわやかなおかずは、おつまみにもぴったりです。

和風サラダ感覚のあえ物です。昆布茶と塩昆布、ダブル昆布のうまみで、たっぷり食べたくなるおかずに。

和風マヨネーズで油を使わずヘルシーなあえ物。サラダ感覚で旬の野菜をどうぞ。

低エネルギーのきのこと、低脂質の豆乳を合わせたヘルシーあえ物。

ほんのりと酢が香る、夏らしいあえ物。

お弁当にあと1品ほしいときの小さなおかず。多めにつくってお酒の肴にしても。

練りごまとすりごまを合わせた簡単あえ衣で。

アスパラガスとアボカドの2つの食感が楽しい一品。酸味のきいたドレッシングでどうぞ。

カルシウムが豊富なひじきと、コラーゲンの吸収を助けるビタミンCの食材のコンビネーション。

香味野菜でまぐろのおいしさがグッと引き立ちます。