
こちらを焼いたのは2度めです。レシピは変えてありました。ボウルの中でヘラでこねるようにしてそのままオーブンで1次発酵。フライパンにバターを塗っておき生地と両手に打ち粉してガス抜きしながら丸めフライパンへ2次発酵です
返すとフットボールみたいになりました
イーグルです。他の強力粉だと違いでると思いますが甘めでよく膨らみフォカッチャに似てます
お焦げは香ばしい
2025/09/27
主人は甘いと
苦手みたいです(笑)
わたしは美味しいと思いました
野菜はスパゲッティを茹でると同じくらい炒めないとなりません
焼き肉のたれは中辛でした
辛口がいいかもしれません
2025/09/11






































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