
ステックのグラニュー糖3gを7つ計21g
折りこむたびお水とグラニュー糖を繰り返し
3の工程後も繰り返しました
折りこみ一回足りなかったけど(いま気づいた)
シルパンでこんがりさくっと焼けました
主人の好きなおやつ。。。
2025/11/13
4の工程後すこしおくとチーズが固まり取り出しやすいです
皮がパリッと美味しいと主人からコメントいただきました(笑)
さけは骨とりしてあるものを買いました
2025/11/12
クランブルはフードプロセッサーです
りんごのフィリングだけでも美味しいけど
完成品はより美味しい
バニラアイスあいますよ
耐熱皿にバターを塗るといいと思いました
2025/11/12
少し冷めたくらいが美味しい食べごろです
半量でとうもろこし70gくらい入れました
2の工程まではフードプロセッサーです
25分焼き残り10分は200℃にしました
ふんわり仕上げてるのでクープはしなくていいと思います
美味しいです
2025/11/08
豆板醤とごま油少し減らして白菜は多めにして
鶏肉をひき肉にフードプロセッサーで作りました
どんぐりさん見たら美味しそうです
想像以上に美味しかった
かぼちゃはメイドイン北海道です
2025/11/05
しゃぶ用のお肉を霜降りなし
玉ねぎは柔らかくめざして最初から入れました
ぺじさん作ってたから作りました
牛肉でもいいのではないかしら
クレソンはいいわね
2025/10/30
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