今回は、脂肪分が少なく、調理が簡単な「かじき」の切り身を使ったお料理をご紹介します。
和食の定番“照り焼き”はもちろん、ヨーグルトやトマトのソース、タンドリー風まで。
淡泊な「かじき」を、バラエティーに富んだ味付けで楽しめます。
ぜひお好みのレシピを探してみてください♪
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