どこの家庭でもおなじみの食材「卵」。
軽く火入れしてとろとろに。しっかり焼いてカリカリと。
「卵」は焼いても、炒めても、煮てもおいしい食材です。
今回は、数ある「卵料理」の中から、これをつくれば間違いなしの王道レシピをご紹介します。
卵焼き・オムレツ
ごはんもの
卵とじ
炒め物
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