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講師名
あ か さ た な
は ま や ら わ

オムライス のレシピ一覧48品

ピラフやチキンライスを卵で包んだ「オムライス」。昔ながらの洋食の代表的なメニューです。包まずにオムレツをのせるタイプのオムライスもポピュラーになり、レシピの幅も広がりました。ケチャップ味以外に、和風のあんをかけたものや、中国風のレシピも。

オムライスのおすすめレシピ

オムライス
オムライス
座間 勝 750kcal 50分
卵 ご飯 生クリーム バター エダムチーズ パセリ 揚げ油 塩 こしょう

「料理人の基本的な技術が試される」とも言われる、定番の洋食・オムライスのつくり方です。上手につくって、あなたも料理名人に！

2016/03/24 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 41 〜48 品を表示 / 全48品
オムライス
オムライス
坂田 阿希子 590 kcal 20分

ご飯にワインをふって炒めれば、ほぐれやすく、味がまんべんなくついて冷めてもおいしい！

2017/03/20 きょうの料理レシピ
39
オムライス風ごはん
オムライス風ごはん
尾身 奈美枝 540 kcal 10分

卵は焼かずに、温泉卵をのせただけの｢オムライス風ごはん｣。さけとバターのおにぎりから変身したとは思えない見た目も楽しい一品です。

2013/01/16 きょうの料理レシピ
38
オープンオムライスの梅みそソース
オープンオムライスの梅みそソース
瀬田 金行 460 kcal 12分

焼いた卵をご飯の上からかぶせるだけだから簡単。梅みそソースでさっぱりいただきます。

2011/02/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
オムライス
オムライス
坂田 阿希子 800 kcal 20分

鶏肉はももとむねを半量ずつにすると、食感にメリハリがつき、味に奥行きが出ます。トマトペーストを加えると、本格的な味わいに！

2024/03/19 きょうの料理レシピ
32
ふわとろオムライス
ふわとろオムライス
藤野 嘉子 750 kcal 15分

2019/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
31
中国風オムライス
中国風オムライス
山本 麗子 690 kcal 20分

中国風の味をつけた混ぜご飯で半熟状のオムレツをサンドしたオムライスです。

2001/10/03 きょうの料理レシピ
28
いなり風オムライス
いなり風オムライス
瀬田 金行 480 kcal 20分

油揚げ＆しょうが入りのご飯はいなりずしのような味で、オムレツと好相性です。

2011/02/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
26
オムライス弁当
オムライス弁当
坂田 阿希子 700 kcal

ケチャップライスは、鶏肉ではなくハムで手軽につくり、バター風味の薄焼き卵でしっかり包んでお弁当向きオムライスに。トマト入りマカロニサラダと甘いプルーンがよく合います。

2017/03/20 きょうの料理レシピ
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