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さばの味噌煮 のレシピ一覧48

脂ののった鯖に、旨みの溶け込んだ煮汁をたっぷり絡めた鯖の味噌煮は、まさに家庭料理の定番です。味噌のコクと生姜の香りも食欲をそそるポイント。鯖をパサつかないように仕上げるコツや、上手な臭み取りの方法など、プロの技も参考にしてみてください。煮物の王道・鯖の味噌煮を、さっそく今日の献立に取り入れてみてはいかがでしょうか。

さばの味噌煮のおすすめレシピ

さばのみそ煮
栗原 はるみ 300kcal 25分

脂ののったおいしいさばを、食べやすく切って煮込みます。

2016/02/22 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 41 〜48 品を表示 / 全48品
さばのみそ煮
髙城 順子 280 kcal 25分

底が平たく、取り出しやすいフッ素樹脂加工のフライパンでなら簡単!定食屋さんの味を手づくりしてみませんか?

2009/11/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
さば缶と焼き豆腐のらっきょうみそ煮
大原 千鶴 340 kcal 10分

缶詰を使った簡単煮物です。らっきょうの食感がアクセントに。

2018/06/06 きょうの料理レシピ
29
さばのピリ辛みそ煮
堀江 ひろ子 350 kcal 25分

韓国風さばのみそ煮。ほんのり辛くてコクのあるおいしさ。

2019/10/14 きょうの料理レシピ
26
さばのみそ煮 ローリエ風味
北村 光世 340 kcal 15分

調味料はみそだけ。さばを焼くオリーブ油にローリエを1枚加えることで、風味豊かに仕上がります。

2021/08/20 きょうの料理レシピ
18
さばと里芋のみそ煮
堀 知佐子 340 kcal 15分

定番のさばのみそ煮は、さばを煮込まず焼くのがポイント!里芋と爽やかな柚子(ゆず)を合わせて、満足感ある一品に。

2021/02/22 きょうの料理レシピ
18
昆布じめさばのしょうがみそ煮
松本 忠子 320 kcal 25分

いつものさばのみそ煮を、翌日までおいしく食べるためにひと工夫。昆布じめにしてうまみを移すだけでなく、一度焼くことでくせを取り、香ばしさを加えることが、おいしさが続く秘けつです。

2016/09/05 きょうの料理レシピ
17
さばのみそ煮
本田 明子 280 kcal 20分

ふっくらとしたさばにみそだれをからめた、すっきりとした味わいのみそ煮です。付け合わせのかぼちゃもみそによく合います。

2020/01/13 きょうの料理レシピ
14
さばの梅みそ煮
舘野 真知子 380 kcal 25分

梅を漬けたみそ床を使えば、さばの煮汁も手軽につくれます。さっぱりとして甘さ控えめのやさしい味に。

2020/06/01 きょうの料理レシピ
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