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ケーキ のレシピ一覧106

ケーキは誕生日やクリスマス、みんなが集まる席やプレゼントにもぴったりのスイーツ。カットされたショートケーキはもちろん、ワンホールそのままのケーキが食卓に登場すると嬉しさも倍増です。手づくりケーキで親しい人を笑顔にしてみませんか?ケーキづくり初心者の方でも、失敗せずに簡単につくれるコツをプロが伝授します。チーズケーキ、チョコレートケーキ、シフォンケーキからクリスマスケーキまで、人気のケーキレシピが満載です。

ケーキのおすすめレシピ

スパイスシフォンケーキ
栗原 はるみ 2100kcal 70分
薄力粉 ベーキングパウダー 卵 グラニュー糖 粉糖 サラダ油

スパイスの香りが鼻をくすぐる大人っぽいシフォンケーキです。卵白をしっかり泡立てて、ふわふわの食感に仕上げましょう。

2014/12/04 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 81 〜100 品を表示 / 全106品
チョコレートケーキ
髙城 順子 810 kcal 30分

大きめのボウルに材料を順に加えて混ぜれば、スタンバイOK。リッチなおいしさが楽しめます。

2008/02/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
301
さつまいも入りホットケーキ
髙城 順子 530 kcal 40分

口当たり、ホクホクのホットケーキです。

2008/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
59
かぼちゃ入りホットケーキ
髙城 順子 540 kcal 40分

かぼちゃの甘みがフワッと香るホットケーキです。

2008/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
抹茶入りホットケーキ
髙城 順子 510 kcal 35分

抹茶生地に黒みつをかけて「和」の味を生かしましょう。

2008/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
85
黒ごま入りホットケーキ
髙城 順子 570 kcal 35分

ごまとしょうがの香りが、味わいに深みをあたえます。

2008/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
バターとはちみつかけホットケーキ
髙城 順子 580 kcal 35分

「ホットケーキミックス」でつくる、基本のホットケーキ。「材料を順に混ぜる」、「焼くときの火加減に注意する」の2大ポイントを守れば、おやつづくりも簡単!

2008/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
261
森のクリスマスケーキ
山本 麗子 4730 kcal 120分

バタークリームをたっぷり使った“切り株形”のブッシュ・ド・ノエル。軽やかで上品な口当たりです。

2007/12/20 きょうの料理レシピ
414
パンケーキ
髙城 順子 110 kcal 25分

素朴な味わいのシンプルなパンケーキ。ふんわりした食感が魅力です。

2007/05/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
バウムクーヘン風チーズケーキ
鮫島 正樹 1500 kcal 35分

フライパンでできる!バウムクーヘンのように層を焼き重ねて、上品なケーキのように仕上げましょう。

2006/05/30 きょうの料理レシピ
346
チーズケーキ
鮫島 正樹 3000 kcal 90分

クリームチーズに粉チーズを混ぜて、チーズの味わいを深めたレシピ。松の実を散らしたイタリア風。

2006/05/30 きょうの料理レシピ
354
あんどらホットケーキ
辻󠄀口 博啓 200 kcal 20分

フライパンでつくれるおやつ。トロリと泡立てた生クリームを混ぜるだけで、コクが増します。

2005/11/30 きょうの料理レシピ
58
プチ・パンケーキ

リンゴとオレンジのジャムを使って。

2005/10/20 きょうの料理レシピ
414
きな粉と黒けしのパウンドケーキ
上田 悦子 1280 kcal 70分

アーモンドパウダーときな粉で作る生地は、いつまでもしっとり。プチプチとした食感も楽しいケーキです。

2005/05/19 きょうの料理レシピ
258
緑茶のパウンドケーキ
上田 悦子 1410 kcal 70分

昔からある和の素材を洋菓子に取り入れる、新しいタイプのお菓子が注目を集めています。スライスするとちょうど真ん中にあんが顔を出して、なんともかわいらしい表情に。

2005/05/19 きょうの料理レシピ
1974
ガトー・ショコラ
藤野 賢治 1920 kcal 75分

材料を混ぜて焼くだけ、シンプルなチョコレートケーキ。気軽につくってみてください。

2005/01/20 きょうの料理レシピ
4738
完熟バナナケーキ
山本 麗子 2020 kcal 55分

外側はカリッ、生地はふんわりしっとり。秘密は完熟したバナナを使うこと。口当たりよく、バナナの香りも濃厚に仕上がります。

2004/09/15 きょうの料理レシピ
10247
ガトー・ショコラ・ノエル
藤野 真紀子 7063 kcal 180分

クリスマスディナーをしめくくるのにふさわしい、リッチな味のケーキです。

2003/12/18 きょうの料理レシピ
717
黒ごまのパンケーキ
熊谷 喜八 520 kcal 20分

黒ごま風味のパンケーキと黒みつ、甘納豆の組み合わせが絶妙な和風デザートです。

2003/09/18 きょうの料理レシピ
83
お好みパンケーキ
大森 由紀子 430 kcal 30分

裏返す手間もない簡単パンケーキです。具を2種類つくって味の違いを楽しみます!

2003/07/29 きょうの料理レシピ
57
マーブルチーズケーキ
平野 顕子 2700 kcal 50分

レモンの代わりにチョコレートを加えて。焼き方は、蒸し焼きにせずに直焼きで。

2003/05/22 きょうの料理レシピ
520
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