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ごはんもの のレシピ一覧1168

お米の旨みに具材の美味しさをプラスした「ごはんもの」は、美味しいのはもちろん、お腹もしっかり満たしてくれる満点レシピ。ご飯とおかずを一緒に食べられる親子丼や中華丼などの丼物に、季節の野菜や肉や魚を炊き込んだ炊き込み御飯、具だくさんのチャーハンやピラフ、チキンライスを卵でまいたオムライスなど、和食、洋食、中華、エスニック風と、どんなジャンルにも「ごはんもの」レシピがあり、本格的なものから手軽につくれるものまでレシピのバリエーションも豊富。その日の予定や冷蔵庫にある食材に合わせてレシピを選べます。今日の献立にピッタリの、お腹も心も満足にしてくれる「ごはんもの」メニューを紹介します。

ごはんもののおすすめレシピ

しょうが焼き丼
SHIORI 730kcal 15分
ご飯 豚ロース肉 キャベツ 青じそ しめじ 一味とうがらし 塩 こしょう 他

男性に人気ナンバー1のしょうが焼きに野菜をプラスした簡単丼です。すりおろしたたまねぎのうまみと甘みが隠し味ですよ。

2012/05/14 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 621 〜640 品を表示 / 全1168品
レンジでキーマカレー
堀江 ひろ子 600 kcal 15分

火を使わず、電子レンジでつくるキーマカレーです。インスタントコーヒーやトマトジュースでコクを出して。

2017/07/05 きょうの料理レシピ
115
たけのこと豚肉の混ぜご飯弁当
栗原 はるみ 2160 kcal

1品でおかずも兼ねて満足度が高い、たけのこと豚肉たっぷりの混ぜご飯。小松菜の副菜を添えれば、手軽な行楽弁当のできあがり!

2013/05/02 きょうの料理レシピ
115
ねぎ豚とろろ丼
SHIORI 820 kcal 15分

定番メニューですが、とろろだけだと物足りなく感じるので、ねぎ豚と組み合わせてボリュームアップ!食べごたえ十分ですよ。

2012/05/14 きょうの料理レシピ
115
豆腐入りピリ辛混ぜチャーハン
本多 京子 503 kcal 25分

定番おかずでヘルシーダイエット!余分な油を吸収させない混ぜチャーハンです。豆腐をそぼろ状にして、量を増やすのもポイント。

2007/07/12 きょうの料理レシピ
115
納豆キムチチャーハン
髙城 順子 600 kcal 10分

豚肉のコクと、キムチの辛みでおいしさアップ。ごま油の風味も豊かに広がります。

2008/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
114
じゃこの混ぜご飯
後藤 加寿子 440 kcal 5分

菜めしを使った混ぜご飯です。じゃこをいって、香ばしさを引き立たせます。

2007/10/09 きょうの料理レシピ
114
何でもありのかき揚げ丼
大原 千鶴 490 kcal 15分

使いみちに迷った野菜はかき揚げにすれば問題なし!サクサクの衣と桜えびの風味が、全体をおいしく包んでくれます。

2022/05/11 きょうの料理レシピ
113
ツナと枝豆の混ぜご飯
藤野 嘉子 440 kcal 7分

具材を炒めて温かいご飯に混ぜるだけ。ザーサイとごま油の風味で、たちまち中華風の味わいに。

2025/03/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
113
ごぼうとベーコンの炊き込みピラフ
藤井 恵 400 kcal 10分

ごぼうとバターの香りがフワッと広がるピラフが「冷凍ささがきごぼう」を使って簡単に!

2019/10/08 きょうの料理レシピ
113
鯛ご飯
小田 真規子 370 kcal 10分

炊飯器まかせの炊き込みご飯を、大きな器に盛って食卓の主役に!身をほぐしてご飯と混ぜれば、鯛(たい)の上品なうまみが広がるごちそうです。

2012/10/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
113
たまねぎとシーフードミックスの炒めピラフ
髙城 順子 510 kcal 15分

みじん切りのたまねぎが、甘みと風味出しにひと役。バターの豊かな香りで、いっそうおいしくなります。

2008/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
113
干物の混ぜご飯
大庭 英子 300 kcal 15分

フライパンで手軽に焼いた干物をほぐしてご飯に混ぜるだけ。干物のやさしいうまみが全体に広がります。塩もみしたきゅうりが爽やか。

2025/06/25 きょうの料理ビギナーズレシピ
113
3色ビビンバ
夏梅 美智子 420 kcal 10分

「塩そぼろ」をつくったら、まずはアツアツの出来たてをシンプルな丼に。3色の具で栄養バランスもよく、彩りも豊か。

2009/05/12 きょうの料理レシピ
113
めんでチャーハン
グッチ 裕三 560 kcal 15分

ご飯は必要なく、焼きそば用のめんを刻んで炒めます。カリッと炒め、多めの卵でまとめるのがコツです。

2008/10/27 きょうの料理レシピ
113
きのこのあんかけチャーハン
五十嵐 美幸 590 kcal 30分

きのこのうまみをギュッと詰めたあんをかけたチャーハン。粉末の干しえびで風味をプラス。

2008/02/13 きょうの料理レシピ
113
発芽玄米のシーフードピラフ
澤口 稔 460 kcal 45分

ミネラル豊富な雑穀のシーフードピラフ。子どもも大喜び。

2005/06/01 きょうの料理レシピ
113
親子丼
河野 雅子 710 kcal 10分

フライパンで2人分を一緒につくる親子丼です。卵をざっと溶きほぐし、卵白、卵黄の順に入れることがトロトロに仕上げる秘けつ。

2018/04/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
112
ハヤシライス
真崎 敏子 660 kcal 35分

ハヤシライスはドミグラスソースが決め手となります。まずは、鶏手羽先と香味野菜のおいしさが詰まった、家庭でもできるドミグラスソースからつくります。

2014/12/18 きょうの料理レシピ
112
ねばとろ牛丼
笠原 将弘 800 kcal 20分

牛丼に、オクラ、長芋、卵黄をのせて、夏の疲れた胃にやさしい一品です。

2013/07/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
112
シーフードミックスの中華丼
夏梅 美智子 460 kcal 10分

身近な食材でつくれる中華丼。よく炒めたもやしとたまねぎがシーフードミックスのうまみを引き立てます。途中でウスターソースと練りがらしを加え、味変も楽しんで。

2023/07/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
111
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