close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧26698

放送日順 人気順 9261 〜9280 品を表示 / 全26698品
青梅のりんご酢漬け

清涼感のあるドリンクにはもちろん、酢と梅の実はそれぞれに楽しめます。

2019/06/03 きょうの料理レシピ
182
トマトとオクラの夏カレー
河野 雅子 580 kcal 20分

トマトを生かした夏向きのさっぱり味のカレー。煮込み時間が短めなので、手軽につくれますよ。

2016/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
182
いかとブロッコリーのあえ物
パン・ウェイ 130 kcal 20分

相性のよい2つの素材を刻んだ香味野菜であえた一品。いかとブロッコリーは水けをよく絞り、味をしっかりからめます。

2024/11/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
182
れんこんの酢炒め
大庭 英子 160 kcal 10分

炒めたれんこんに合わせ酢をかけます。加熱することで、酢の酸味が和らいで、うまみとさっぱり感が引き立ちます。

2015/06/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
182
スパイシー!フライドチキン
小田 真規子 490 kcal 30分

揚げたてのフライドチキンにスパイスと調味料をまぶすだけ。コクと香りがアップする簡単アレンジメニューです。

2011/09/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
182
チンジャオロースー
小田 真規子 520 kcal 15分

細切りの牛肉とピーマンを炒め合わせる人気の中国風おかずです。牛肉は厚みのある焼き肉用を使うと切りやすく、食べ応えもアップ。

2011/07/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
182
肉そぼろピーマン炒め
坂田 阿希子 130 kcal 10分

サッと炒めた野菜を甘辛の肉そぼろで調味します。シャキッと歯ごたえのよい野菜と相性抜群です。

2016/07/18 きょうの料理レシピ
182
鶏手羽と大根のこっくり煮 きんかん風味

きんかんシロップの甘みとしょうゆが絡み合い、風味豊かな煮物に。冷めても美味しく、ご飯がすすみます!

2015/12/15 みんなのきょうの料理レシピ
182
ひじきの煮物
清水 信子 80 kcal 30分

ひじきに油揚げ、にんじんを加えた煮物は、常備菜としておなじみ。すぐに手に入る材料でつくれる手軽さと飽きのこないホッとする味が人気の秘密です。

2014/07/16 きょうの料理レシピ
182
あじの南蛮漬け
野口 日出子 1160 kcal 30分

小ぶりのあじを骨まで柔らかく揚げて、ピリ辛の南蛮酢に漬け込みます。頭から骨まで丸ごと食べられますよ。

2014/05/13 きょうの料理レシピ
182
はまちのカルパッチョ
髙城 順子 200 kcal 15分

【健脳レシピ】魚は生で食べてDHA・EPAをまるごと摂取!柚子(ゆず)こしょうがきいた爽やかなドレッシングでいただきましょう。

2012/09/03 きょうの料理レシピ
182
れんこんのはさみ揚げ
大庭 英子 369.0 kcal 25分

サクサクのれんこんの間から、ひき肉のうまみがジュワー。ビールのおつまみ、お弁当のおかずにもおすすめです。

2014/10/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
182
野菜たっぷり!和風焼きそば
舘野 雄二 341 kcal

「野菜をたっぷり入れる」「だしでミネラルをとる」などの工夫で、手軽にできるバランス食です。 NHK「きょうの健康:食で健康 バランス食の基本の「き」」で放送

2012/04/19 きょうの健康レシピ
182
豚肉とたまねぎのめんつゆ煮
髙城 順子 210 kcal 10分

豚肉のコクがたまねぎにじんわりしみて、おいしさ倍増!市販のめんつゆを使うから調理もお手軽ですよ。

2007/04/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
182
焼きカレーうどん
奥村 彪生 770 kcal 15分

冷蔵庫にある食材で手軽にできる、おいしさ保証付きの焼きうどん。カレー味なので子供にも大好評です。

2011/11/14 きょうの料理レシピ
182
マーボーそうめん
髙城 順子 530 kcal 15分

【電子レンジで!夏のエコレシピ】肉みそは、ねぎを刻み、調味料を混ぜ合わせるだけであとは電子レンジにおまかせです!

2011/07/27 きょうの料理レシピ
182
のし鶏
渡辺 あきこ 710 kcal 25分

肉ダネを形よく整えてフライパンで焼くから簡単。酒の肴にもぴったりです。

2010/12/14 きょうの料理レシピ
182
本格 帆立てのソテー春野菜添え
狐野 扶実子 280 kcal 40分

食材の切り方、火の通し方が大事。一つ一つていねいに仕上げましょう。帆立ては表面に焼き目をつけて香ばしく。柔らかな春野菜にはゆっくりと火を入れます。

2011/04/14 きょうの料理レシピ
182
翡翠(ひすい)チャーハン
脇屋 友詞 420 kcal 15分

鮮やかな翡翠色は、細かく刻んだほうれんそうで。ほうれんそうが細かいほど、ご飯の一粒一粒によくからんでおいしい!

2009/11/04 きょうの料理レシピ
182
ねぎたま
奥村 彪生 230 kcal 15分

焼きたてはもちろん、時間がたてば、ちりめんじゃこのうまみがしみ出して、さらにおいしくなります。

2009/02/12 きょうの料理レシピ
182
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介