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焼きたてをピリッと辛みの効いた、だしじょうゆに漬けて。いろんな野菜でお試しを。

ごま風味の甘辛い下味をつけて、香ばしく焼きましょう！ご飯のすすむおかずになります。

白ワインビネガーの香りとコクがきいた、洋風の合わせ酢。多めにつくって冷蔵庫に置いておくと、おすしやサラダなどに重宝します。

フルーツの甘みがきいたサラダは見栄えよく、口直しにもぴったり。

さっぱりとした料理に合う、ボリュームのあるスープです。

「グリンピースのライスサラダ」にカレー粉などを加えて焼けば、ちょっとしたおやつにも。冷めても味が落ち着いているので美味。

春らしい彩りの、とっても手軽な洋風ちらしずしです。

パンチのきいた料理には、まろやかなポタージュを添えて。

にんにくをきかせた「スパイシーツナ」とすし飯を、新鮮なシャキシャキのレタスで巻きます。

洋風合わせ酢に、少し甘みを加え、しょうがを漬けます。洋風ずしに添えて。

パーティーなどにもおすすめの洋風ずし。ねっとりとした食感のアボカドと、辛みをアクセントに加えたマヨネーズソースがポイントです。

レタスのシャキシャキ感が楽しいチャーハン。電子レンジでササッとおいしくつくります。

ふっくら、しっとりの抜群の蒸し上がり。いろんな野菜でアレンジしてみましょう

モチモチに炊けたおこわに、具のうまみがジンワリ。おいしい仕上がりに大感激！

酒をふって、チンするだけで出来上がり。途中で一度、全体を混ぜるのがポイントです。

相性がよいアボカドと豆腐のあえ物です。ピーナツの香ばしさと食感がアクセント。

神奈川県の郷土ずしとして、古くから愛されてきた「あじずし」。酢じめにして身の引き締まったあじの、さっぱりとしたおいしさをお楽しみください。

春の香りを運ぶうどを、干ししいたけと合わせたみそ汁です。

山の幸だけでつくる高知県の郷土料理「田舎ずし」。酢の代わりに柚子の絞り汁を使い、さわやかに仕上げます。

絹さやの食感、たまねぎの甘みがおいしいみそ汁です。