青じそ の レシピ一覧1019品
ゴーヤーの穴に肉ダネを詰め、サクッと揚げた絶品!冷たいそうめんにもよく合います。
2021/07/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
10
「あえるだけ」でアボカドのネットリ感が刺身を包み、芳醇(ほうじゅん)な味わいに。スーパーで手に入る食材がまさに「小粋」に変身します。
2021/12/10
きょうの料理レシピ
9
甘酢らっきょうの甘酢を使えばすし飯も手軽に完成。甘めの鶏そぼろとフワフワいり卵、シャッキリらっきょうで、味も食感もメリハリがつき、食べ飽きません。
2020/06/03
きょうの料理レシピ
9
長芋ときゅうりは麺棒でたたき、帆立ては手で裂いて。ザクザクしたものをあえるので、独特の食感が楽しめます。
2019/07/10
きょうの料理ビギナーズレシピ
9
ご飯にバターしょうゆ味の卵焼きとあちゃら漬けを添えます。甘酸っぱい味がアクセントになってご飯が進みます。
2015/04/13
きょうの料理レシピ
9
久田 雅隆
ミネラルが豊富に含まれている食材を意識して食事に取り入れるようにしましょう。 NHK「きょうの健康:食で健康 ミネラルを上手にとろう」で放送
2011/09/15
きょうの健康レシピ
9
お弁当には入れにくい長芋やまぐろの刺身も入れることができるジャーランチ。すし酢にはちみつを使ったすし飯は、和・洋どちらのおかずにもよく合います。
2015/07/21
きょうの料理レシピ
8
1分間のレンチンで、いつものなすが水なす風に変身?!生でもない、漬物でもないおいしさが、赤じそ&昆布茶によく合います。
2019/07/02
きょうの料理レシピ
7
味の決め手は、「ジャパニーズアンチョビ!いかの塩辛です。」ほっき貝は熱を入れすぎると堅くなるので、先端だけゆでてピンク色を強調します。ソースが麺にからみ、まるでパスタを思わせる“めっちゃ(なまら)”うまい焼きそばです。仕上げに散らした青じそがいい味を出しています。
2013/09/26
きょうの料理レシピ
7