青じそ の レシピ一覧1000品

一口サイズのサンドイッチをタワーのように積み重ねます。クリームチーズに混ぜ込んだ細ねぎや青じそが新鮮な香り。

オーブンを使わず、フッ素加工のフライパンで手軽につくります。

フライパンで手軽につくるぶりの照り焼き。ぶりに小麦粉をはたくことでトロッとした仕上がりになります。

消化を助けるしょうが、大根おろしと体の乾きを潤す豚肉を組み合わせてさっぱりといただきます。

人気のカリフォルニアロールにヒントを得た一品です。

歯ざわりが楽しく、ほんのりピンクのご飯もかわいい。

シンプル甘辛味の青じそにぎりは青じその風味と相性がよく、こってりみそ味のねぎみそにぎりはねぎの香ばしさが食欲をそそります。

常備菜にしてもよいおにぎり。

薬味野菜をたっぷりのせたご飯に、トロリと煮詰めたソースがアクセント。

手早くレンジにかけた鶏肉と、フレッシュな生野菜のコンビネーションを楽しむサラダです。

ストックしておけるものをとにかく刻んで豆腐にのせるだけ。中国風のアレンジで。

切り身で使えるめかじきは、肉のようにフライパンで焼けるからとっても手軽。香味野菜をたっぷり添えて。

食欲が無い時に、サラサラと食べれる冷たい雑炊はいかがでしょうか。

夏野菜だけの南蛮づけ。暑い時期でもよく冷やして食べたら、いくらでも入ります。

根菜とオクラの和風ピクルスのアレンジで。