close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧4526

一覧 放送日順 人気順 4501 〜4520 品を表示 / 全4526品
きのこと鶏の香り炒め
山根 大助 380 kcal 30分

きのこのうまみたっぷりのスープを鶏肉にかけながら炒め煮にするので、しっとりした仕上がりの一品。

2006/09/12 きょうの料理レシピ
631
極楽手巻きずし
鈴木 登紀子 670 kcal 30分

みんなが大好きな、手巻きずし。いっしょにつくってワイワイ食べると楽しい!

2006/07/24 きょうの料理レシピ
506
ミックス焼き
張 千代 490 kcal 15分

大阪や広島とはちょっと違う神戸のお好み焼き。フワッとした生地と、たっぷりの魚介類が絶妙なハーモニー。

2006/05/01 きょうの料理レシピ
151
卵ときくらげの炒め物
陳 建一 380 kcal 15分

卵はふんわり、かつ、しっかり炒めて火を通すことがおいしく仕上げるコツ。

2006/04/06 きょうの料理レシピ
2250
ちまき風炊き込みご飯
パン・ウェイ 560 kcal 60分

炊飯器でできるお手軽ちまきです。オイスターソースと干しえび、干ししいたけのうまみが味のポイントですよ。

2006/02/22 きょうの料理レシピ
2293
しょうゆラーメン
金子 ひろみ 398 kcal 20分

あっさりすっきり系のしょうゆ味スープがおいしい!黒酢を加えることで一般的なラーメンより塩分が半分にダウンできます。

2005/12/20 きょうの料理レシピ
147
ミックスビーンズのミートローフ
脇 雅世 460 kcal 50分

2005/10/25 きょうの料理レシピ
418
スパゲッティ・ミートソース
小田 真規子 420 kcal 20分

電子レンジでつくると使う油を減らせます。赤身のひき肉を使い、いつもよりたっぷり野菜を入れてカロリーダウンします。

2005/05/25 きょうの料理レシピ
664
牛肉の混ぜご飯弁当
谷島 せい子 1020 kcal

卵と牛肉でたんぱく質がしっかりとれる、育ち盛り、食べ盛りにピッタリのお弁当。野菜は保存のきく冷凍、缶詰、漬物など保存のきくものばかりなので、常備しておくと、買い物ができなかったときなどにとても便利です。

2005/04/13 きょうの料理レシピ
136
鶏まん
張 千代 260 kcal 90分

あっさり塩味と五香粉の香りの組み合わせはまさに本場の味。具も大きく切って存在感たっぷり。

2005/02/24 きょうの料理レシピ
250
キムチと根菜のピリ辛うどん

根菜たっぷり、とうがらしの効果で体がホカホカと温まるうどんです。しんしんと冷える夜にも、休日の昼ごはんにもおすすめですよ。

2005/02/10 きょうの料理レシピ
316
チャプチェ

日本でもおなじみ、野菜と春雨の炒め物。人が集まるとき、お祝いのときなどの定番料理です。

2005/02/08 きょうの料理レシピ
2245
コロッケ
山岡 昌治 540 kcal 40分

ホクホクに仕上げるには男爵を選んで。タネを混ぜるときに練りすぎないのがフワッと仕上げるポイントです。

2005/01/18 きょうの料理レシピ
308
アッシェパルマンティエ
山岡 昌治 240 kcal 40分

「アッシェ」はみじん切り、「パルマンティエ」はじゃがいもを使った料理のことです。肉はベーコンなどを使ってもおいしく仕上がります。

2005/01/18 きょうの料理レシピ
995
太巻き弁当
栗原 はるみ 810 kcal 38分

ツナそぼろを使えば、簡単に太巻きずしができます。お気に入りのお弁当メニューです。

2004/04/13 きょうの料理レシピ
1798
チリコンカン
牧野 哲大 2650 kcal 40分

肉と豆をチリふうみでスパイシーに煮込んだ、メキシコやアメリカ南部の名物料理です。

2004/02/03 きょうの料理レシピ
2996
水ギョーザ
張 千代 390 kcal 20分

肉のうまみと、白身魚のプリッとした触感がたまらない一品です。

2002/10/23 きょうの料理レシピ
110
豆腐のビーフロールコロッケ
村田 裕子 550 kcal 25分

2002/09/12 きょうの料理レシピ
29
トッピングご飯
白井 操 670 kcal 18分

2002/07/17 きょうの料理レシピ
16
ひき肉だんごとキャベツの柔らか煮
大原 照子 460 kcal 35分

キャベツと肉だんごの2つの柔らかさマッチしてとてもおいしくいただけます。

2002/04/23 きょうの料理レシピ
95
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介