牛薄切り肉 の レシピ一覧155品

具だくさんでボリュームたっぷりのスープ。ねぎの甘味がおいしい。

しっかり味の牛丼は冷めてもおいしいので、お弁当にピッタリです。ほうれんそうを副菜にして、彩りと栄養をプラス！

牛肉のうまみが移って淡白な豆腐がボリューム満点、ご飯にぴったりのおかずに変身！

動物性たんぱく質も体には必要な栄養素。食物繊維が豊富な山芋とバランスよく食べましょう。

マスタードドレッシングとキャベツのコンビネーションはバッチリ！いくらでも食べられますよ。

焼き色をつけて香ばしさをプラスした、新感覚の肉じゃがです。じゃがいもを短時間でサッと煮て、最後に焼きつけるのがポイントです。

牛肉にオイスターソースをしっかりからめて、れんこんを加え、サッと炒め合わせてから蒸し煮に。素材を生かし、黒こしょうでパンチをきかせた、メリハリのあるおいしさです。

【郷土料理　山形県】秋の風物詩、「芋煮会」のレシピ。

「肉じゃがの素」とウスターソースで、コクがあって後味さっぱり。洋食屋さんも顔負けの味に！

切り口からもやしがのぞくユニークな「牛肉巻き」。うまみのある豆もやしを使って見た目よく仕上げます。

5分おかずを組み合わせれば、忙しい朝でもお弁当がすぐにつくれます。

重ねて厚みを出した薄切り肉をステーキ風に焼いて、野菜と一緒にパンにはさみます。牛肉と相性抜群のサルサソースもたっぷりがおいしい。お肉のジューシーなうまみも逃さず食べられます。

きのこのマリネをソースにアレンジ。牛肉は火を通しすぎないで。

大根の歯ざわりと酢の酸味で箸が止まらない！大根がたっぷり食べられます。おいしさのポイントは材料を1種類ずつ炒めることです。

材料は2つ。こっくりおいしいおかずです。なすにしっかり油を吸わせるのが、おいしく仕上げるポイント。

「ピザ職人風」を意味するピッツァイオーラ。トマトソースと素材を重ねると、あっという間にごちそうに！

牛肉を黒酢のたれで香り高く蒸し上げた、ボリュームたっぷりのおかず。たれと牛肉のうまみが豆腐にしみ込むのは、蒸し物ならでは。かぼちゃと青菜をプラスして、ヘルシーと満足感を両立させた献立に。

牛しゃぶを自家製ごまだれで一層おいしく。

ビールと泡立てた卵白を衣に入れるのがポイント。軽い衣が家庭でも簡単に楽しめます。