close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

じゃがいも の レシピ一覧1099

一覧 放送日順 人気順 961 〜980 品を表示 / 全1099品
あさりのチャウダー
城戸崎 愛 250 kcal 40分

あさり独自の甘みとうまみが詰まった、香り豊かなチャウダーです。

2008/03/03 きょうの料理レシピ
2114
にんにくハンバーグ
ケンタロウ 820 kcal 50分

にんにくたっぷりのスタミナハンバーグ。多めの水で蒸し焼きにし、ふっくらジューシーに仕上げます。

2008/02/19 きょうの料理レシピ
3871
ポトフ
田中 健一郎 630 kcal 180分

弱火でじっくりコトコト煮込むのがポイント。塊肉と大きめ野菜のうまみをたっぷりスープに移します。

2008/01/15 きょうの料理レシピ
1611
クリームシチュー
大宮 勝雄 520 kcal 30分

鶏手羽先と野菜からうまみが出るのでスープストックは必要なし。仕上げにチーズを加え、コクをプラスしても。

2007/11/15 きょうの料理レシピ
617
カレーライス
山本 道子 710 kcal 45分

スパイスの香り高い本格派のカレーです。辛すぎず、あっさりした味わいが魅力。

2007/11/14 きょうの料理レシピ
149
コロッケ
七條 清孝 530 kcal 50分

じゃがいもをゆでる、具を炒める、ボウルで混ぜるという3つの手間を、ひと鍋で済ませてしまう新レシピ。

2007/11/13 きょうの料理レシピ
164
さけのポテトグラタン
脇 雅世 490 kcal 60分

さけのうまみが溶け出した煮汁を、じゃがいものピュレがしっかりと吸い込んで、ふんわりやさしい味わいに。

2007/10/25 きょうの料理レシピ
713
さけチャウダー
大桃 好子(コンテスト出場者)

地元の味をいただきます!秋さけで腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

2007/10/24 きょうの料理レシピ
189
鶏肉と野菜のポトフ風
城戸崎 愛 440 kcal 50分

時間はかかりますが、多めにつくっておけば、味つけを変えたりして、2~3日は楽しめます。

2007/09/24 きょうの料理レシピ
801
こんにゃく入りサーロインステーキ
本多 京子 420 kcal 25分

定番おかずでヘルシーダイエット!肉の量を半分にし、こんにゃくをプラスしてエネルギーを大幅にカットしました。

2007/07/09 きょうの料理レシピ
393
ピーマンとじゃがいもの塩味炒め
加藤 美由紀 210 kcal 20分

しょうがとごま油の香り、オイスターソースのうまみがきいた炒め物。強火で色つやよく、手早く炒めましょう。

2007/07/04 きょうの料理レシピ
803
しょうがのつくね
松本 忠子 210 kcal 25分

べっこうあんに皮つきのしょうがをすりおろして加えると、風味がより増します。

2007/06/05 きょうの料理レシピ
1502
カレークリームスープ
枝元 なほみ 200 kcal 30分

マイルドなカレー味のスープの中には、野菜がいっぱい。牛乳、クリームチーズ、魚も入って栄養満点です。

2007/04/30 きょうの料理レシピ
751
ハンバーグ
大宮 勝雄 720 kcal 20分

牛肉100%のハンバーグにきのこソースをかけます。フライパンで焼く際、ふたをしないでカリッと香ばしく焼き上げます。

2007/04/10 きょうの料理レシピ
564
シュリンプ&チップス
井上 絵美 310 kcal 30分

イギリスの揚げ物、フィッシュ&チップスをおしゃれにアレンジ。衣はサクサク、中はプリプリ。嬉しい食感!

2007/02/07 きょうの料理レシピ
250
カレーおでん鍋
グッチ 裕三 570 kcal 15分

2007/01/29 きょうの料理レシピ
688
ボルシチ
田中 健一郎 410 kcal 170分

ロシアの代表的な料理「ボルシチ」は、肉や野菜がたっぷりの「食べるスープ」です。

2007/01/11 きょうの料理レシピ
70
和風ポテトサラダパン
舘野 鏡子 400 kcal 30分

さけの切り身をポテトサラダに加え、しょうゆとわさびで仕上げます。どっさりのせて食べれば、パン1枚でも十分な満足感。

2006/12/28 きょうの料理レシピ
173
オクラのじゃがカリ揚げ
山根 大助 210 kcal 20分

シンプルな調味料で、丸ごとオクラを味わうフリットにします。今回は衣にじゃがいもを加えて、風味とカリッと感をプラス。

2006/09/11 きょうの料理レシピ
301
さけの麗味(レミ)ソース
平野 レミ 510 kcal 15分

ケイパーの風味と香りが決め手の特性ソースをかけると、さけのおいしさを再発見!じゃがいも、きのこにかけても絶品です。

2006/09/06 きょうの料理レシピ
117
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介